crabe · aneth au citron · Mélange à trempette à l’aneth au citron · ail émincé · pâtes · oignon grillé ·

Pâtes au crabe, à l’aneth et au citron

Name: Crab and Lemon Dilly Pasta
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tsp Lemon Dilly; 1 tsp Minced Garlic (or 2 crushed garlic cloves); 1 small red bell pepper (diced); ⅓ tablespoons Toasted Onion; 2 tbsp lemon juice; 2 cans (4 oz/120 g) crab meat (drained); 1 lb (450 g) pasta,; 2 tbsp olive oil; 1 tbsp fresh lemon zest; Black Pepper &amp; Sea Salt (to taste)

Portions

4 portions

Temps de cuisson

Calories

550

Un souper rapide, mais chic et délicieux. Prêt en moins de 20 minutes.

Image de pâtes au crabe et à l’aneth citronné

Ingrédients

2 c. à thé de mélange Aneth et citron
1 c. à thé d’Ail haché (ou 2 gousses d’ail broyées)
1 petit poivron rouge (coupé en dés)
1/3 c. à soupe d’Oignon grillé
2 c. à soupe de jus de citron
2 boîtes (4 oz/120 g) de chair de crabe (égouttée)
1 lb (450 g) de pâtes,
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de zeste de citron frais
Poivre noir et sel de mer (au goût)

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Préparation

Cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Égoutter et réserver 1 tasse de liquide de cuisson.
Pendant la cuisson des pâtes, chauffer l’huile dans une poêle. Cuire le poivron, l’oignon et l’ail à feu moyen pendant 3 minutes. Ajouter le zeste de citron, le jus de citron, le mélange à trempette Aneth et citron et le crabe. Cuire jusqu’à ce que le crabe soit bien chaud.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Ajouter l’eau réservée pour plus d’humidité. Mélanger avec les pâtes chaudes et servir.

Notes

Remplacer le crabe par une poitrine de poulet cuite tranchée finement.

Valeur nutritive

Calories 550, Calories 550 , Lipides 9 grammes, gras saturés 1,5 gramme,gras trans 0 grammes,Glucides 89 grammes,Fibres 4 grammes,Sucre 6 grammes,Protéines 29 grammes, cholestérol 45 milligrammes, sodium 300 milligrammes

Pâtes au crabe, à l’aneth et au citron