Gâteau au fromage au velours au chocolat · Dessert · Sweet Trio ·

Gâteau au fromage Chocolat velouté

Name: Chocolate Velvet Cheesecake
Yield: 12
Ingredients: 1 ⅓ cups chocolate wafer or gluten-free cookie crumbs; 2 tbsp butter, melted; 2 pkgs (8 oz/250g each) cream cheese; 1 pkg Chocolate Velvet Cheesecake Mix; 4 eggs; 1 cup vanilla yogurt

Évalué 3,3 étoiles par 6 utilisateurs

Portions

Calories

320

Temps total

45 - 50 minutes

Ce gâteau au fromage au chocolat incroyable et facile à faire est parfait pour impressionner les invités ou simplement se faire plaisir. Riche, crémeux et tellement irrésistible.

Image du gâteau au fromage chocolat velouté

Ingrédients

Croûte

1 1/3 tasse de gaufrette au chocolat ou de chapelure de biscuits sans gluten
2 c. à soupe de beurre, fondu

Garniture

2 briques (8 oz/250g chacune) de fromage à la crème
1 sachet de Mélange Gâteau au fromage Chocolat velouté
4 œufs
1 tasse de yogourt à la vanille

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Préparation

Préchauffer le four à 325 °F.
Mélanger la chapelure au chocolat avec du beurre. Presser dans un moule à charnière de 9 po.
À l’aide d’un batteur sur pied ou à la main, battre le fromage à la crème et le mélange jusqu’à homogénéité. Ajouter les œufs, un à la fois. Ajouter le yogourt et battre jusqu’à homogénéité. Verser dans la croûte.
Cuire 40 minutes. Refroidir à température ambiante. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Notes

Réduisez le temps de préparation en utilisant 2 croûtes à tarte au chocolat du commerce. Ajoutez la garniture; faites cuire 30 min.

Astuce de recette : Placez une plaque d’eau au fond du four pour favoriser une cuisson uniforme et réduire les craquements.

Valeur nutritive

par portion: Calories; 320

Quantité/portion % Valeur quotidienne

Matières grasses: 21 grammes
Cholestérol: 115 milligrammes
Sodium: 260 milligrammes
Glucides: 28 grammes
Protéines: 7 grammes

Gâteau au fromage Chocolat velouté