Gratin de dinde au brocoli et au fromage
Gratin de dinde au brocoli et au fromage
Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs
Portions
4
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Calories
550
Transformez vos restes de l’Action de grâces en un plat réconfortant. Dinde tendre, brocoli croquant et sauce au fromage crémeuse se retrouvent sous une garniture dorée — la façon parfaite de savourer un repas facile et satisfaisant que toute la famille va adorer.
Ingrédients
-
1 brocoli, paré et coupé en morceaux de 3 po
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3 tasses de dinde cuite, tranchée ou coupée en dés
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2 c. à soupe de beurre
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1/4 de tasse de farine tout usage
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2 tasses de lait
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3/4 tasse de fromage râpé - n’importe quel type
-
1 c. à soupe de mélange Ail et herbes
-
SPA, au goût
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2 c. à soupe de parmesan fraîchement râpé
Préparation
Préchauffer le four à 325 °F.
Faire cuire le brocoli à la vapeur pendant 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit tendre. Bien l'égoutter et le placer dans un plat de cuisson non graissé de 9 x 13 po.
Ajouter la dinde cuite au brocoli.
Faire fondre le beurre à feu moyen-vif dans une casserole. Saupoudrer de farine tout usage et remuer jusqu’à obtention d'une texture lisse.
Ajouter le lait, en fouettant fréquemment jusqu’à ce que la sauce épaississe. Ajouter le fromage râpé et le mélange Ail et herbes. Assaisonner de SPA, au goût. Verser sur la dinde et le brocoli. Saupoudrer de parmesan râpé.
Cuire au four, découvert, pendant 25 minutes.
Valeur nutritive
Valeur nutritive
- par portion
- Calories
- 550
- Protéines
- 72 grammes
- Matières grasses
- 18 grammes
- Cholestérol
- 205 milligrammes
- Sodium
- 540 milligrammes
- Glucides
- 24 grammes
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