Bouchées déjeuner aux œufs et aux 3 oignons
Bouchées déjeuner aux œufs et aux 3 oignons
Portions
4 portions (3 bouchées d’œufs)
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
25
Calories
450

Ingrédients
-
4 c. à thé de beurre
- 1/2 tasse de fromage cottage 2%
- 9 œufs
- 4 tranches de pain
- 3/4 tasse de cheddar ou de fromage suisse râpé
-
1 c. à thé d’assaisonnement SPA
-
2 c. à soupe de mélange à trempette 3 oignons
- 4 tasses de petits fruits
Préparation
Préchauffer le four à 300 °F et placer un moule à muffins de 12 cavités sur une plaque de cuisson. Ajouter de l’eau sur la plaque de cuisson pour aider à créer de l’humidité lors de la cuisson.
Ajouter les œufs, le fromage cottage, le fromage râpé et l’assaisonnement dans un robot culinaire ou un mélangeur. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Ne pas trop mélanger.
- Verser le mélange d’œufs dans le moule à muffins et cuire au four pendant 25 minutes jusqu’à ce que les œufs soient pris.
Pendant la cuisson des bouchées d’œufs, faire du pain grillé. Dresser 3 bouchées d’œufs, 1 tranche de pain grillé beurré et 1 tasse de petits fruits dans chaque assiette.
Valeur nutritive
Calories 450, Calories 450 , Lipides 23 grammes, gras saturés 10 grammes, gras trans 0,2 grammes,Glucides 36 grammes,Fibres 5 grammes, sucre 10 grammes,Protéines 28 grammes, cholestérol 450 milligrammes,Sodium 760 milligrammes
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