Pommes de terre césar double cuisson
Grâce à votre Étuveuse ronde, vous pouvez préparer très rapidement des pommes de terre au four. Mettez sur la table cet apéro populaire, digne du pub, en 15 minutes. Vous paierez beaucoup moins cher qu’au restaurant, consommerez beaucoup moins de sodium et obtiendrez tout de même la délicieuse saveur de fromage et d’ail. Ajoutez-y de la Garniture Meilleure que du bacon et du Mélange à trempette 3 oignons!
Pour une assiette parfaitement équilibrée
Servir avec 4 oz (110 g) de protéines maigres et 1 tasse de légumes hachés.
Ingrédients
3 pommes de terre Russet
2 c. à table de beurre
1⁄4 tasse de crème
1 c. à table deMélange pour vinaigrette César
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
1 1⁄2 tasse de fromage cheddar
Préparation
- Préchauffer le four à 350 °F.
- Frotter les pommes de terre et les percer plusieurs fois avec une fourchette. Les placer dans une Étuveuse ronde et cuire au micro-ondes pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'elles se percent facilement à la fourchette.
- Les couper en deux sur la longueur. À l’aide d’une cuillère, retirer la chair en laissant environ 1⁄4 po d’épaisseur.
- Piler la chair des pommes de terre avec le beurre, la crème et le Mélange pour vinaigrette César. Assaisonner de Sel marin et Poivre noir, au goût. Mettre le mélange dans chaque moitié et garnir de fromage râpé.
- Placer sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis de cuisson. Cuire au four pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu.
Valeur nutritive
Par portion : Calories 330, Lipides 17 g (Saturés 10 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 50 mg, Sodium 240 mg, Glucides 34 g (Fibres 2 g, Sucres 2 g), Protéines 11 g.
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