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AccueilRecettesGâteau étagé aux petits fruits d'été
Gâteau étagé aux petits fruits d'été
Gâteau étagé aux petits fruits d'été
50 min (dont 20 min de refroidissement)
8–12 portions
1,07 $/portion

Retrouvez la joie de cuisiner avec un mélange à gâteau infaillible et une recette que même les enfants peuvent réaliser! Sans gluten et sans sucre, ce gâteau étagé est parfait pour l'été avec ses saveurs de vrais fruits. Il est parfait pour les anniversaires, les potlucks ou toute autre occasion spéciale. Pour nous, la fin de semaine est une occasion spéciale!


Ingrédients
Préparation
  1. Préchauffer le four à 325 °F. Recouvrir la Petite plaque de cuisson du Petit tapis de cuisson. Badigeonner légèrement d'huile.
  2. Dans un grand bol, fouetter le mélange à gâteau avec les œufs, le lait, l'huile et la vanille jusqu'à homogénéité.
  3. Verser la pâte dans le moule et l'étendre jusqu'aux bords. Cuire au four de 23 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser reposer 10 minutes, puis retourner le gâteau sur une Grille de refroidissement. Laisser refroidir complètement.
  4. Entretemps, à l'aide d'un batteur électrique, battre la crème à fouetter jusqu'à la formation de pics fermes.
  5. Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger les fraises et le mélange à trempette. Chauffer au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud. Écraser délicatement à l'aide d'une fourchette.
  6. Pour assembler, couper le gâteau en 3 rectangles égaux. Placer la couche inférieure sur un plateau. Étendre 14 tasse de crème fouettée et 3 c. à table de mélange de fruits sur le dessus. Recouvrir de la couche suivante et répéter l'opération.
  7. Répartir le reste de la crème fouettée sur l'ensemble du gâteau et recouvrir du reste du mélange de fruits.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 220, Lipides 12 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 50 mg, Sodium 160 mg, Glucides 25 g (Fibres 0 g, Sucres 15 g), Protéines 2 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Grille de refroidissement (lot de 2)Grille de refroidissement (lot de 2)
Grille de refroidissement
(lot de 2)
13 Évaluations
Petite plaque de cuisson (lot de 2)Petite plaque de cuisson (lot de 2)
Petite plaque de cuisson
(lot de 2)
22 Évaluations
Petit tapis de cuisson (lot de 2)Petit tapis de cuisson (lot de 2)
Petit tapis de cuisson
(lot de 2)
29 Évaluations
Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'étéMélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
86 Évaluations
Mélange Gâteau de fête (lot de 2)Mélange Gâteau de fête (lot de 2)
Mélange Gâteau de fête
(lot de 2)
68 Évaluations
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Gâteau étagé aux petits fruits d'été
Description de la recette
Gâteau étagé aux petits fruits d'été
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Ingrédients
50 min (dont 20 min de refroidissement)
8–12 portions
1,07 $/portion
Préparation
  1. Préchauffer le four à 325 °F. Recouvrir la Petite plaque de cuisson du Petit tapis de cuisson. Badigeonner légèrement d'huile.
  2. Dans un grand bol, fouetter le mélange à gâteau avec les œufs, le lait, l'huile et la vanille jusqu'à homogénéité.
  3. Verser la pâte dans le moule et l'étendre jusqu'aux bords. Cuire au four de 23 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser reposer 10 minutes, puis retourner le gâteau sur une Grille de refroidissement. Laisser refroidir complètement.
  4. Entretemps, à l'aide d'un batteur électrique, battre la crème à fouetter jusqu'à la formation de pics fermes.
  5. Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger les fraises et le mélange à trempette. Chauffer au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud. Écraser délicatement à l'aide d'une fourchette.
  6. Pour assembler, couper le gâteau en 3 rectangles égaux. Placer la couche inférieure sur un plateau. Étendre 14 tasse de crème fouettée et 3 c. à table de mélange de fruits sur le dessus. Recouvrir de la couche suivante et répéter l'opération.
  7. Répartir le reste de la crème fouettée sur l'ensemble du gâteau et recouvrir du reste du mélange de fruits.
Ce dont vous avez besoin
Grille de refroidissement (lot de 2)Grille de refroidissement (lot de 2)
Grille de refroidissement
(lot de 2)
13 Évaluations
Petite plaque de cuisson (lot de 2)Petite plaque de cuisson (lot de 2)
Petite plaque de cuisson
(lot de 2)
22 Évaluations
Petit tapis de cuisson (lot de 2)Petit tapis de cuisson (lot de 2)
Petit tapis de cuisson
(lot de 2)
29 Évaluations
Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'étéMélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
86 Évaluations
Mélange Gâteau de fête (lot de 2)Mélange Gâteau de fête (lot de 2)
Mélange Gâteau de fête
(lot de 2)
68 Évaluations
Valeur nutritive

Par portion : Calories 220, Lipides 12 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 50 mg, Sodium 160 mg, Glucides 25 g (Fibres 0 g, Sucres 15 g), Protéines 2 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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