Pain doré

Pour une assiette parfaitement équilibrée
Servir avec du yogourt à faible teneur en matières grasses et des fruits frais
Ingrédients
5 oeufs
1 1⁄2 tasse de lait
1 c. à table de sucre
1 c. à table d'extrait de vanille
1 1⁄2 c. à thé deCannelle
12 tranches de pain de 3/4 po d’épaisseur
Préparation
- Battre ensemble les œufs, le lait, le sucre, l’extrait de vanille et la Cannelle.
- Tremper chaque tranche de pain dans le mélange jusqu’à ce qu’elle en ait absorbé suffisamment. Vaporiser une poêle d’un peu d’enduit à cuisson. Y faire cuire le pain doré 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il soit doré.
Valeur nutritive
Par portion : Calories 250, Lipides 8 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 210 mg, Sodium 360 mg, Glucides 28 g (Fibres 4 g, Sucres 5 g), Protéines 15 g.
Trucs
Remplacez la Cannelle par les Épices pour Tarte aux Pommes.