Épis de maïs et beurre chili lime
Du maïs sucré rehaussé de piment fumé et de lime.
Ingrédients
1⁄4 tasse de beurre à température ambiante
1⁄2 c. à thé d'Assaisonnement Chili
1⁄2 c. à thé de Sansel(MC) piment et lime
4 épis de maïs, épluchés
Sel marin, au goût
Préparation
- Combiner en crème le beurre, le Piment et le Sansel(MC) piment et lime dans un petit bol. Réserver.
- Remplir une Marmite multi-usages d’eau froide et porter à ébullition. Ajouter les épis et cuire de 3 à 5 minutes, ou jusqu’à ce que les grains soient tendres. Égoutter.
- Badigeonner le maïs chaud avec le beurre chili et lime et assaisonner de Sel. Servir immédiatement.
Valeur nutritive
Par portion : Calories 190, Lipides 13 g (Saturés 7 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 30 mg, Sodium 95 mg, Glucides 20 g (Fibres 2 g, Sucres 3 g), Protéines 3 g.
Trucs
Préparez des beurres aromatisés délicieux avec vos Mélanges d’herbes et d’épices Épicure préférés.
Magasiner cette recette
Marmite multi-usages de 12 tasses
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