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Brochettes de burger
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Tout le délice d'un burger, enroulé sur une brochette!


Ingrédients
1 12 lb (675 g)
de bœuf haché maigre
1
œuf
2 c. à table
Assaisonnement BœufAssaisonnement Bœuf
2 c. à thé
d'eau
6
pitas
3 tasses
de laitue râpée, environ 1 petite tête

Garnitures (facultatif) : tomates cerises coupées en deux, oignon rouge tranché, cornichons

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Badigeonner légèrement d'huile.
  2. Dans un grand bol, mélanger délicatement le bœuf, l'œuf et l'assaisonnement. Former six boules.
  3. Placer deux boules autour de trois Brochettes Pro du gril chacune. Utiliser une main pour maintenir la brochette en place et l'autre pour mouler le bœuf autour de la brochette. Badigeonner légèrement d'huile.
  4. Déposer délicatement les brochettes sur le gril; cuire avec le couvercle fermé, de 4 à 5 minutes par côté, jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit. Pendant la dernière minute de cuisson, ajouter les pitas sur le gril; cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement rôtis, en les retournant souvent.
  5. Pendant ce temps, fouetter la sauce avec de l'eau. Elle doit être assez liquide pour être versée en filet.
  6. Faire glisser les aliments des brochettes dans les pitas et répartir la laitue entre les pitas. Arroser de sauce et ajouter des garnitures, si désiré.
Trucs

Remplacez la Sauce à burgers par du Tzatziki à l'aneth.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes coupés et 2 c. à table de Guacamole.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 390, Lipides 15 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.4 g), Cholestérol 95 mg, Sodium 550 mg, Glucides 39 g (Fibres 2 g, Sucres 3 g), Protéines 25 g.

Brochettes de burger
15 min
6 portions
3,03 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement BœufAssaisonnement Bœuf
Assaisonnement Bœuf
24 Évaluations
8,50 $
Mélange Sauce à burgersMélange Sauce à burgers
Mélange Sauce à burgers
42 Évaluations
9,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Ranch crémeuseMélange à trempette Ranch crémeuse
Mélange à trempette Ranch crémeuse
62 Évaluations
9,99 $
Brochettes Pro du gril (lot de 6)Brochettes Pro du gril (lot de 6)
Brochettes Pro du gril
(lot de 6)
31 Évaluations
34,95 $
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Description de la recette
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Ingrédients
1 12 lb (675 g)
de bœuf haché maigre
1
œuf
2 c. à table
Assaisonnement BœufAssaisonnement Bœuf
2 c. à thé
d'eau
6
pitas
3 tasses
de laitue râpée, environ 1 petite tête

Garnitures (facultatif) : tomates cerises coupées en deux, oignon rouge tranché, cornichons

15 min
6 portions
3,03 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Badigeonner légèrement d'huile.
  2. Dans un grand bol, mélanger délicatement le bœuf, l'œuf et l'assaisonnement. Former six boules.
  3. Placer deux boules autour de trois Brochettes Pro du gril chacune. Utiliser une main pour maintenir la brochette en place et l'autre pour mouler le bœuf autour de la brochette. Badigeonner légèrement d'huile.
  4. Déposer délicatement les brochettes sur le gril; cuire avec le couvercle fermé, de 4 à 5 minutes par côté, jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit. Pendant la dernière minute de cuisson, ajouter les pitas sur le gril; cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement rôtis, en les retournant souvent.
  5. Pendant ce temps, fouetter la sauce avec de l'eau. Elle doit être assez liquide pour être versée en filet.
  6. Faire glisser les aliments des brochettes dans les pitas et répartir la laitue entre les pitas. Arroser de sauce et ajouter des garnitures, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement BœufAssaisonnement Bœuf
Assaisonnement Bœuf
24 Évaluations
8,50 $
Mélange Sauce à burgersMélange Sauce à burgers
Mélange Sauce à burgers
42 Évaluations
9,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Ranch crémeuseMélange à trempette Ranch crémeuse
Mélange à trempette Ranch crémeuse
62 Évaluations
9,99 $
Brochettes Pro du gril (lot de 6)Brochettes Pro du gril (lot de 6)
Brochettes Pro du gril
(lot de 6)
31 Évaluations
34,95 $
Trucs

Remplacez la Sauce à burgers par du Tzatziki à l'aneth.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes coupés et 2 c. à table de Guacamole.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 390, Lipides 15 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.4 g), Cholestérol 95 mg, Sodium 550 mg, Glucides 39 g (Fibres 2 g, Sucres 3 g), Protéines 25 g.