Sauce chimichurri
C’est le tango des papilles! Sauce à grillades traditionnelle inspirée de l’Argentine, parfaite comme marinade ou comme sauce.
Ingrédients
2 c. à table de Mélange pour sauce Chimichurri
2 c. à table d’eau
2 c. à table de vinaigre
2 c. à table d’huile d’olive
Préparation
- Combiner le mélange pour sauce avec l’eau et le vinaigre. Laisser reposer 5 minutes. Ajouter l’huile d’olive en brassant.
Valeur nutritive
Par portion (1 c. à table) : Calories 35, Lipides 3.5 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 40 mg, Glucides 1 g (Fibres 0 g, Sucres 0 g), Protéines 0.2 g.