Une recette sensationnelle, parfaite pour recevoir.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Placer l’agneau dans un grand bol et enrober avec la Vinaigrette grecque. Couvrir et réfrigérer au moins 8 heures, de préférence toute la nuit.
- Retirer l’agneau du frigo environ une heure avant de le cuire pour l’amener à température ambiante. Enlever l’excès de marinade, et saupoudrer avec le Sel marin et le Poivre.
- Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée. Placer l’agneau, côté gras dessous, sur le gril. Griller 2 minutes, retourner et griller encore 2 minutes.
- Réduire à puissance moyenne. Griller, en retournant occasionnellement, de 18 à 20 minutes pour une cuisson mi-saignante. Pour vérifier le degré de cuisson, insérer un thermomètre à lecture instantanée dans la partie la plus charnue. La température devrait être de 63 °C (145 °F). Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.
Par portion : Calories 320, Lipides 24 g (Saturés 10 g, Trans 0 g), Cholestérol 100 mg, Sodium 55 mg, Glucides 0 g (Fibres 0 g, Sucres 0 g), Protéines 26 g.
30 min (+ 8 h pour mariner)
10 portions
2,60 $/portion
30 min (+ 8 h pour mariner)10 portions2,60 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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- Placer l’agneau dans un grand bol et enrober avec la Vinaigrette grecque. Couvrir et réfrigérer au moins 8 heures, de préférence toute la nuit.
- Retirer l’agneau du frigo environ une heure avant de le cuire pour l’amener à température ambiante. Enlever l’excès de marinade, et saupoudrer avec le Sel marin et le Poivre.
- Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée. Placer l’agneau, côté gras dessous, sur le gril. Griller 2 minutes, retourner et griller encore 2 minutes.
- Réduire à puissance moyenne. Griller, en retournant occasionnellement, de 18 à 20 minutes pour une cuisson mi-saignante. Pour vérifier le degré de cuisson, insérer un thermomètre à lecture instantanée dans la partie la plus charnue. La température devrait être de 63 °C (145 °F). Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.
Par portion : Calories 320, Lipides 24 g (Saturés 10 g, Trans 0 g), Cholestérol 100 mg, Sodium 55 mg, Glucides 0 g (Fibres 0 g, Sucres 0 g), Protéines 26 g.
