Pâtes Alfredo à la dinde

Name: Turkey Alfredo
Yield: 6
Ingredients: Alfredo; 1 ½ cups milk; 6 cups cooked pasta; 1 cup frozen or fresh peas; 2 cups turkey, cooked and cubed, sliced or shredded; Salt &amp; Pepper, to taste

Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs

Portions

Calories

590

Temps total

10 minutes

Si vous avez envie d’un souper crémeux et réconfortant qui donne un nouveau rôle aux restes de l’Action de grâces, voici votre solution. Imaginez des pâtes tendres enrobées d’une sauce Alfredo veloutée, mélangées à de la dinde et des petits pois.

Ingrédients

Alfredo
1 tasse et demie de lait
6 tasses de pâtes cuites
1 tasse de pois surgelés ou frais
2 tasses de dinde, cuite et coupée en dés, tranchée ou effilochée
Sel et poivre, au goût

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Préparation

Incorporer le mélange pour sauce Alfredo à 1 tasse et demie de lait dans une casserole.
Fouetter constamment et porter à ébullition à feu moyen.
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 3 minutes ou jusqu’à épaississement.
Mélanger la sauce avec les pâtes cuites et les pois. Ajouter la dinde cuite et assaisonner au goût. Servir immédiatement.

Valeur nutritive

par portion: Calories; 590

Quantité/portion % Valeur quotidienne

Protéines: 46 grammes
Matières grasses: 18 grammes
Cholestérol: 109 milligrammes
Glucides: 61 grammes
Sodium: 500 milligrammes

Pâtes Alfredo à la dinde