Mini boulettes au miel et à l’ail

Préparation

1. Préchauffez le four à 425° F. Plaque à plaques avec du papier parchemin.
2. Dans un grand bol, émietter dans de la viande hachée; Ajoutez de l’assaisonnement. Mélangez bien. En utilisant 1 c. à soupe comme guide, formez des boulettes de viande; Placez-le sur la poêle. Aplatis légèrement en disques et mets environ 1/2 c. à thé de fromage au centre de chaque disque. Remodeler en boule, scellant la viande autour du fromage.

3. Dans un petit bol, faites fondre le miel au micro-ondes pendant environ 20 secondes.

4. Badigeonnez les boulettes de viande avec du miel fondu. Faites cuire jusqu’à la cuisson, environ 10 minutes.
5. Insérez un cure-dent dans chaque boule — ils seront plus faciles à ramasser pour les invités.