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Macaroni au fromage et petits arbres

Name: Mac & Cheese with Trees
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 cups broccoli florets (fresh or frozen); 1 pkg Mac &amp; Cheese; 1 lb (450 g) lean ground beef; 1/3 cup milk (your choice); 2 cups uncooked macaroni or bite-size pasta; 2 tbsp butter (optional)

Portions

4 portions

Temps de cuisson

Calories

430

Les enfants et les adultes apprécieront des « petits arbres » sains avec un macaroni au fromage.

Image de macaroni au fromage et petits arbres

Ingrédients

4 tasses de fleurons de brocoli (frais ou surgelés)
1 sachet d'assaisonnement Macaroni au fromage
1 lb (450 g) de bœuf haché maigre
1/3 tasse de lait (au choix)
2 tasses de macaronis non cuits ou de pâtes de la taille d’une bouchée
2 c. à soupe de beurre (facultatif)

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Préparation

Dans une grande casserole à feu vif, faire bouillir les macaronis jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 6 à 8 min.
Couper les fleurons de brocoli en bouchées. Les incorporer pendant la dernière minute de cuisson.
Pendant ce temps, ajouter le bœuf dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ne pas remuer tout de suite; laisser dorer le fond pendant 2 à 3 minutes, ce qui ajoute de la saveur.
Casser le bœuf en plus petits morceaux, puis cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’il ne reste plus de rose (environ 7 à 10 minutes au total).
Égoutter soigneusement, puis remettre les nouilles et les arbres dans la casserole. Ajouter le lait, l’assaisonnement et le beurre, le cas échéant, et bien mélanger. Incorporer le bœuf cuit. Verser dans des bols.

Valeur nutritive

Calories 430, Calories 430 , Lipides 14 grammes, gras saturés 6 grammes,gras trans 0,5 grammes, glucides 47 grammes,Fibres 3 grammes,Sucre 7 grammes,Protéines 30 grammes, cholestérol 70 milligrammes, sodium 390 milligrammes

Macaroni au fromage et petits arbres