Boulettes de viande miel et ail
Boulettes de viande miel et ail
Évalué 5,0 étoiles par 3 utilisateurs
Portions
4 portions (16 boulettes de viande)
Calories
290
Temps total
15 minutes
Avec une saveur classique miel-ail, ce repas riche en protéines et adapté à la famille se prépare en moins de 20 minutes avec des ingrédients du garde-manger. Les meilleures boulettes au monde.
Ingrédients
- 1 lb de bœuf haché maigre
- 3/4 tasse d’eau
- 2 c. à soupe de miel
-
1 sachet d'Assaisonnement Boulettes de viande miel et ail
Préparation
- Combiner 1 lb (450 g) de bœuf haché maigre avec 2 c. à soupe d’assaisonnement. Former 16 boulettes de viande (environ 2 c. à soupe chacune).
- Disposer en une seule couche dans un plat de cuisson adapté au micro-ondes.
- Cuire au micro-ondes, couvert, à intensité élevée pendant 4 minutes, ou jusqu’à cuisson complète. Ou, faites cuire les boulettes dans une poêle à feu moyen-vif pendant 5 minutes, les retournant pour qu’elles dorent de tous les côtés, jusqu’à bien cuites. Égoutter les boulettes de viande et les retirer de la poêle.
- Mélanger le reste de l’assaisonnement avec 3/4 de tasse d’eau et 2 c. à soupe de miel dans une poêle à sauter.
- Ajouter les boulettes à la poêle et porter à ébullition à feu moyen-vif, en remuant constamment.
- RÉDUIRE LE FEU et laisser mijoter jusqu’à ce que la sauce épaississe.
- Servir avec du riz, si désiré.
Valeur nutritive
Valeur nutritive
- Portion
- 4 boulettes de viande
- par portion
- Calories
- 290
Quantité/portion
% Valeur quotidienne
- Protéines
- 23 grammes
- Glucides
- 25 grammes
- Matières grasses
- 11 grammes
- Sodium
- 440 milligrammes
Laisser un commentaire