Burger · Assaisonnement pour burger · Burgers de poulet grillé · Mélange d’aïoli à l’ail rôti ·

Burgers de poulet grillé

Name: Grilled Chicken Burgers
Prep time: 7 min
Cook time: 10 min
Total time: 17 min
Yield: 6
Ingredients: 1 egg; 1 1/2 lbs (675 g) ground chicken or turkey; 3 tbsp Burger Seasoning; 1 tbsp prepared Roasted Garlic Aioli or Honey Mustard; 1/4 cup breadcrumbs; 2 tbsp water

Portions

6 portions

Temps de préparation

7 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Calories

260

Le burger de poulet ultime, votre famille l’adorera!

Ingrédients

1 œuf
1 1/2 lb (675 g) de poulet ou de dindon haché
3 c. à soupe d’assaisonnement Burger
1 c. à soupe d’aïoli à l’ail rôti ou de moutarde au miel
1/4 tasse de chapelure
2 c. à soupe d’eau

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Préparation

Fouetter l’œuf avec de l’eau, puis incorporer l’assaisonnement Burger et l’aïoli à l’ail rôti préparé ou la moutarde.
Émietter le poulet et saupoudrer de chapelure. Mélanger pour combiner.
Mouiller les mains et diviser en 6 galettes.
Griller les galettes sur le barbecue à feu moyen-vif avec le couvercle fermé pendant 5 min. Retourner et continuer à griller pendant environ 5 minutes de plus, ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à lecture instantanée indique une température interne sans danger pour les aliments de 160 °F.

Valeur nutritive

Calories 260, Calories 260 , Lipides 16 grammes, gras saturés 0 gramme,gras trans 0 grammes,Glucides 5 grammes, Fibres 1 gramme,Sucre 2 grammes, protéines 21 grammes,Cholestérol 125 milligrammes,Sodium 240 milligrammes

Burgers de poulet grillé