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Œufs à la diable
Œufs à la diable
Portions
12 portions (12 œufs farcis)
Temps de cuisson
10 minutes
Calories
50
Avec des cœurs crémeux, de l’aneth vibrant et un soupçon d’ail, ces bouchées riches en protéines seront un succès lors de votre prochain rassemblement.
Ingrédients
- 4 c. à soupe de mayonnaise légère
- 6 œufs durs (pelés)
-
1/4 c. à thé d’Aïoli à l’ail rôti
-
1 c. à soupe de mélange Aneth et citron
-
Sel de mer (au goût)
Préparation
- Couper les œufs en deux sur la longueur et retirer délicatement les jaunes.
- Dans un bol, écraser les jaunes avec une fourchette. Incorporer la mayonnaise, le mélange à trempette, le mélange pour aïoli et le sel jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Verser le mélange de jaunes d’œufs dans les moitiés de blancs d’œufs.
Valeur nutritive
Valeur nutritive
- Portion
- 1 portion
- par portion
- Calories
- 50
Quantité/portion
% Valeur quotidienne
- Calories
- 50
- Matières grasses
- 4 grammes
- Gras saturés
- 1 gramme
- Gras trans
- 0 gramme
- Glucides
- 1 gramme
- Fibres
- 0 gramme
- Sucre
- 0 gramme
- Protéines
- 3 grammes
- Cholestérol
- 95 milligrammes
- Sodium
- 75 milligrammes
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