Crêpes sur plaque au chocolat
Crêpes sur plaque au chocolat
Noté 1,7 étoiles par 3 utilisateurs
Portions
6
Calories
170
Temps total
30 minutes
Ces crêpes sont parfaites pour un brunch sans tracas; pas de crêpes à retourner! Préparez-les à l’avance, faites-les cuire et laissez-les refroidir avant de les emballer individuellement. Elles se conservent jusqu’à trois mois; Mettez-les congelées dans un four grille-pain pour les réchauffer.
Ingrédients
-
1 sachet de mélange Crêpes et gaufres
-
2 c. à soupe de poudre de cacao ou de mélange Gâteau au fromage Chocolat velouté
- 1 œuf
- 1 tasse de lait, au choix
- 2 c. à soupe d’huile
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
-
Garnitures (optionnelles) : sirop d’érable, petits fruits, crème fouettée, sucre à glacer
Préparation
Préchauffer le four à 400 °F.
- Dans un grand bol, fouetter le mélange avec la poudre de cacao, l'œuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille. Laisser la pâte reposer 5 minutes; elle continuera d’épaissir.
Verser la pâte dans une plaque tapissée. L'étaler uniformément jusque dans les coins. Tapoter doucement la poêle sur le comptoir de la cuisine plusieurs fois pour aider à uniformiser la pâte et libérer les bulles d’air.
- Faire cuire jusqu’à ce que le centre rebondisse quand on appuie avec un doigt et qu’un cure-dent au centre ressorte propre, 12 minutes. Laisser refroidir dans la plaque.
- Couper en carrés et servir.
Valeur nutritive
Valeur nutritive
- par portion
- Calories
- 170
- Matières grasses
- 7 grammes
- Cholestérol
- 35 milligrammes
- Sodium
- 230 milligrammes
- Glucides
- 24 grammes
- Protéines
- 4 grammes
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