Pâtes tacos et fromage
Pâtes tacos et fromage
Portions
8 portions
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Calories
390
Ingrédients
-
1 tasse de bouquets de brocoli hachés
- 1 tasse d’eau
- 1 1/2 lb (675 g) de bœuf, poulet ou dinde maigre haché
- 1 tomate, coupée en dés
- 2 c. à soupe d’Assaisonnement Taco
-
1 poivron, coupé en dés
-
2 tasses de pâtes non cuites
- 1/2 tasse de feta émietté
Préparation
Faire cuire les pâtes selon les instructions de l’emballage.
Pendant la cuisson des pâtes, dans une poêle à feu moyen, cuire le bœuf pendant 8 à 10 minutes, en brassant fréquemment. Jeter l’excès de gras.
Mélanger l’assaisonnement avec de l’eau et ajouter dans la poêle.
Ajouter la tomate, le poivron et le brocoli. Laisser mijoter pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce que la sauce soit épaissie.
- Ajouter les pâtes en brassant pour bien les enrober et les chauffer, 1 à 2 minutes. Saupoudrer de fromage feta, d’oignons verts et de salsa, si désiré.
Notes
Pour équilibrer votre assiette, servez avec une salade verte nappée de votre vinaigrette Épicure préférée.
Valeur nutritive
Calories 390, Calories 390, Fat 12 grammes, gras saturés 5 grammes, gras trans 0 gramme, glucides 45 grammes, fibres 1 gramme, sucre 4 grammes, protéines 26 grammes, cholestérol 55 milligrammes, sodium 180 milligrammes
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