Pâtes à tacos au fromage
Pâtes à tacos au fromage
Portions
8 portions
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Calories
390
Ingrédients
-
1 tasse de bouquets de brocoli hachés
- 1 tasse d’eau
- 1 1/2 lb (675 g) de bœuf, poulet ou dinde maigre haché
- 1 tomate, coupée en dés
-
2 c. à soupe d’assaisonnement pour tacos
-
1 poivron, coupé en dés
-
2 tasses de pâtes séchées
- 1/2 tasse de feta émietté
Préparation
Faites cuire 2 tasses de pâtes séchées selon les instructions de l’emballage.
Pendant la cuisson des pâtes, dans une poêle à feu moyen, faites dorer le bœuf pendant 8 à 10 minutes, en remuant fréquemment. Drainez l’excès de gras.
Remuez l’assaisonnement avec de l’eau, ajoutez dans la poêle.
Ajoutez la tomate, le poivron et le brocoli. Laissez mijoter pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce que la sauce soit épaissie.
- Laissez reposer dans les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées et bien chaudes, 1 à 2 min. Saupoudrez de fromage feta, d’oignons verts et de salsa, si vous le souhaitez.
Notes
Pour équilibrer votre assiette, servez avec une salade verte nappée de votre vinaigrette épicurienne préférée.
Valeur nutritive
Calories 390, Calories 390, Fat 12 grammes, gras saturés 5 grammes, gras trans 0 gramme, glucides 45 grammes, fibres 1 gramme, sucre 4 grammes, protéines 26 grammes, cholestérol 55 milligrammes, sodium 180 milligrammes
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