Bœuf · Souper · Dîner Epic Life · Dîner Epic Life · Fête des Pères · Sans gluten · Riche en protéines · Faible teneur en sodium · Dîner · Un plat · Conscient du sucre · Végétarien ·14 juil. 2025

Salade de cheeseburger

Name: Cheeseburger Salad
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tsp oil; 1/2 cup grated cheese (your choice); 2 tomatoes; 1 pkg Classic Meatloaf Seasoning; 1 lb (450 g) lean ground beef; 1/3 cup water; 1 dill pickle (reduced sodium); 1 head iceberg lettuce; 1/2 small red onion

Portions

4 portions

Temps de cuisson

15 minutes

Calories

330

Toutes les saveurs d’un cheeseburger - pas besoin de petit pain! La laitue iceberg croustillante est garnie de bœuf assaisonné, de fromage fondant, de tomates, de cornichons et d’oignons rouges. Une version amusante et plus légère d’un classique favori.

Ingrédients

1 c. à thé d’huile
1/2 tasse de fromage râpé (au choix)
2 tomates
1 paquet d’assaisonnement pour pain de viande classique
1 lb (450 g) de bœuf haché maigre
1/3 tasse d’eau
1 cornichon à l’aneth (réduit en sodium)
1 laitue iceberg
1/2 petit oignon rouge

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Mode d’emploi

Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
Ajouter le bœuf. Réduire le feu à moyen
cuire, en brisant en morceaux, jusqu’à ce que le bœuf soit doré, environ 4 min. Incorporer l’assaisonnement et l’eau. Remuer souvent, jusqu’à ce que la majeure partie de l’eau soit absorbée, 2 min.
Entretemps, couper la laitue en quartiers. Jeter la tige et hacher les feuilles. Hacher les tomates. Couper les cornichons en dés. Couper l’oignon en rondelles.
Répartir la laitue dans quatre assiettes. Garnir uniformément de viande, de tomates, d’oignons, de cornichons et de fromage.

Note de la recette

Conseils

Réduisez le temps de préparation et achetez de la laitue romaine préhachée.

Rendez-le végétarien – remplacez la viande hachée par des lentilles ou des légumes hachés.

Équilibrez votre suggestion d’assiette

Servir avec 1 petit pain.

Nutrition

Portion: 1 portion
par portion: Calories; 330

Quantité/portion % Valeur quotidienne

Calories: 330
Matières grasses: 18 grammes
Gras saturés: 8 grammes
Gras trans: 0,4 gramme
Glucides: 15 grammes
Fibres: 4 grammes
Sucre: 7 grammes
Protéines: 29 grammes
Cholestérol: 75 milligrammes
Sodium: 440 milligrammes

Salade de cheeseburger