Biscuits banane et pépites de chocolat
Biscuits banane et pépites de chocolat
Évalué 3,4 étoiles par 5 utilisateurs
Portions
20 biscuits
Calories
90
Temps total
50 minutes (y compris 30 minutes de relaxation)
Ces biscuits moelleux et sans gluten sont remplis de bananes mûres et de pépites de chocolat fondantes, créant un équilibre parfait entre douceur riche et texture tendre. C’est une version délicieuse et sans noix d’un classique, offrant une saveur réconfortante qui goûte exactement comme du pain aux bananes maison.
Ingrédients
- 2 bananes moyennes mûres
- 1 œuf
- 1/4 tasse d’huile végétale
-
1 sachet de Mélange Pain aux bananes
- 1/2 tasse de pépites de chocolat
Préparation
- Dans un bol, écraser des bananes pour obtenir environ 3/4 de tasse. Ajouter les œufs et l’huile; fouetter pour mélanger. Incorporer le mélange. La pâte sera épaisse. Réfrigérer pour refroidir et raffermir, 30 min.
Préchauffez le four à 350 °F. Alignez la plaque avec du papier parchemin
Mettez la pâte dans 2 cuillères à soupe et déposez la pâte sur le moule, en espacant d’environ 1 pouce.
Faites cuire jusqu’à ce que le dessus soit gonflé et que les bords soient durs (ils seront encore un peu tendres), environ 16 à 18 minutes. Laissez refroidir sur le moule 20 minutes (cela permettra aux biscuits de finir de cuire). Transférez doucement sur la grille de refroidissement.
Notes
Dégustez immédiatement ou conservez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Valeur nutritive
Valeur nutritive
- Portion
- 1 biscuit
- par portion
- Calories
- 90
- Matières grasses
- 4,5 grammes
- Cholestérol
- 10 milligrammes
- Sodium
- 110 milligrammes
- Glucides
- 13 grammes
- Protéines
- 1 gramme
Laisser un commentaire