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Poulet miel-ail 15 minutes
Poulet miel-ail 15 minutes
Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs
Portions
4 portions
Calories
240
Ce poulet au miel et à l’ail est assemblé avec seulement 5 ingrédients et 15 minutes, avec une sauce sucrée et salée qui est tout simplement irrésistible. Parfait pour un souper animé en semaine — ou préparez-vous à l’avance pour des repas faciles toute la semaine.
Ingrédients
- 2 poivrons
- Poitrines de poulet désossées et sans peau de 1 lb (450 g)
-
1 piqûre d’assaisonnement pour boulettes de viande au miel et à l’ail
- 3/4 tasse d’eau
- 1/2 c. à soupe de miel
- Garnitures (optionnelles) : oignon vert tranché
Préparation
- Coupez les poivrons et le poulet en morceaux de 1 po.
Chauffez l’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
- Ajoutez le poulet à la poêle et faites-le dorer d’un côté, environ 3 à 4 minutes.
- Entre-temps, fouettez l’assaisonnement, l’eau et le miel ensemble jusqu’à ce que ce soit bien mélangé. Mets de côté.
- Retournez les morceaux de poulet pour commencer à cuire de chaque côté pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez les piments et faites cuire encore 1 à 2 minutes jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres et croustillants.
- Versez le mélange de sauce sur le poulet et les légumes. Portez à ébullition et laissez cuire encore une minute ou jusqu’à ce que la sauce commence à épaissir. Faites sauter fréquemment pour vous assurer que le poulet et les légumes sont bien enrobés.
- Servez immédiatement, avec du riz si désiré.
Valeur nutritive
Valeur nutritive
- par portion
- Calories
- 240
Quantité/portion
% Valeur quotidienne
- Protéines
- 26 grammes
- Fibres
- 3 grammes
- Glucides
- 29 grammes
- Matières grasses
- 3 grammes
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