Mélange à trempette À l'oignon

Une trempette qui donne l'impression que quelqu'un a passé quarante minutes à faire caraméliser des oignons dans une poêle.

Notre trempette à l'oignon est un savoureux mélange d'oignons rôtis avec une note de persil. Un pot permet de préparer de 8 à 10 tasses de trempette. Mélangez 3 c. à table avec une tasse de mayonnaise et une tasse de crème sure ou de yogourt, et vous obtiendrez la trempette dont tout le monde vous demandera la recette. Incorporez 1 c. à table à du fromage à la crème ramolli pour obtenir une tartinade qui transformera vos crostini en hors-d'œuvre.

Mais l'appeler « mélange à trempette » ne lui rend pas justice. C'est aussi un excellent assaisonnement : ajoutez-le à vos soupes, ragoûts, rôtis et gratins, ou utilisez-le comme base pour une véritable soupe à l’oignon. Incorporez-en une cuillerée à une sauce toute prête. Ajoutez-le à un pain de viande à la place d’oignons frais hachés.

Sans sodium, vous pouvez donc assaisonner à votre goût, et il ne contient ni agents de conservation ni colorants artificiels.

Un pot : toute une saison de planches apéritives, d’hors-d'œuvre et de soupers de semaine.

Une trempette qui donne l'impression que quelqu'un a passé quarante minutes à faire caraméliser des oignons dans une poêle.

Notre trempette à l'oignon est un savoureux mélange d'oignons rôtis avec une note de persil. Un pot permet de préparer de 8 à 10 tasses de trempette. Mélangez 3 c. à table avec une tasse de mayonnaise et une tasse de crème sure ou de yogourt, et vous obtiendrez la trempette dont tout le monde vous demandera la recette. Incorporez 1 c. à table à du fromage à la crème ramolli pour obtenir une tartinade qui transformera vos crostini en hors-d'œuvre.

Mais l'appeler « mélange à trempette » ne lui rend pas justice. C'est aussi un excellent assaisonnement : ajoutez-le à vos soupes, ragoûts, rôtis et gratins, ou utilisez-le comme base pour une véritable soupe à l’oignon. Incorporez-en une cuillerée à une sauce toute prête. Ajoutez-le à un pain de viande à la place d’oignons frais hachés.

Sans sodium, vous pouvez donc assaisonner à votre goût, et il ne contient ni agents de conservation ni colorants artificiels.

Un pot : toute une saison de planches apéritives, d’hors-d'œuvre et de soupers de semaine.