📩 5 $ la livraison sur les commandes de 100 $+ jusqu’au 6 mai, 23h59. Magasinez! 📩

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Accueilâ€șRecettesâ€șBiscuits au gingembre
Biscuits au gingembre
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Ingrédients
3 tasses
de farine tout usage
1 1⁄2 à table de
MĂ©lange Pain d’épices
1⁄2 c. Ă  thĂ©
de bicarbonate de soude
1⁄2 c. Ă  thĂ©
de sel
3⁄4 tasse
de beurre fondu ou d’huile de coco
3⁄4 tasse
de cassonade tassée
1
Ɠuf
1⁄2 tasse
de mélasse
Préparation
  1. Dans un bol, fouetter la farine, les Ă©pices, le bicarbonate de soude et le sel.
  2. Dans un autre bol, Ă  l'aide d'un batteur Ă©lectrique, battre le beurre et le sucre pendant 2 minutes.  Ajouter l'Ɠuf et la mĂ©lasse, en brassant. Ajouter le mĂ©lange de farine; battre Ă  faible intensitĂ© jusqu'Ă  ce que ce soit Ă  peine combinĂ©.
  3. Former deux boules de pĂąte, puis les aplatir en disques. Couvrir et rĂ©frigĂ©rer jusqu'Ă  ce que la pĂąte soit ferme, 30 minutes. Laisser reposer Ă  tempĂ©rature ambiante pendant 10 minutes avant d’abaisser.
  4. Préchauffer le four à 350 °F. Couvrir deux Plaques de cuisson de Tapis de cuisson.
  5. Abaisser un disque de pĂąte sur une surface farinĂ©e jusqu'Ă  une Ă©paisseur de 1⁄4 po. DĂ©couper des formes Ă  l'aide d'emporte-piĂšces. Rouler les restes et refroidir la pĂąte Ă  nouveau si nĂ©cessaire. TransfĂ©rer sur les plaques de cuisson prĂ©parĂ©es.
  6. Cuire au four, une plaque à la fois, de 12 à 14 minutes pour des biscuits de taille moyenne. Laisser refroidir sur les plaques 2 minutes; transférer sur des grilles pour refroidir complÚtement. Répéter avec le reste de la pùte.
Trucs

Décorez vos biscuits avec votre glaçage préféré. Puis, saupoudrez vos créations de Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'été! 

Valeur nutritive

Par portion (1 biscuit) : Calories 190, Lipides 5 g (Saturés 3 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 70 mg, Glucides 19 g (Fibres 0 g, Sucres 9 g), Protéines 2 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupĂ©es Ă  mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider Ă  prĂ©parer facilement de dĂ©licieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre prioritĂ©. Nos produits sont Ă  100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modĂ©rĂ©e en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goĂ»t! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la prĂ©paration du souper la partie la plus facile de votre journĂ©e! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Biscuits au gingembre
1 h 40 min (comprend 30 min de refroidissement)
30 biscuits moyens
0,19 $/portion
Ce dont vous avez besoin
VENTE
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
13 Évaluations
29,00 $23,20 $
VENTE
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
25 Évaluations
25,00 $20,00 $
Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'étéMélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
64 Évaluations
10,50 $
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de sel
3⁄4 tasse
de beurre fondu ou d’huile de coco
3⁄4 tasse
de cassonade tassée
1
Ɠuf
1⁄2 tasse
de mélasse
1 h 40 min (comprend 30 min de refroidissement)
30 biscuits moyens
0,19 $/portion
Préparation
  1. Dans un bol, fouetter la farine, les Ă©pices, le bicarbonate de soude et le sel.
  2. Dans un autre bol, Ă  l'aide d'un batteur Ă©lectrique, battre le beurre et le sucre pendant 2 minutes.  Ajouter l'Ɠuf et la mĂ©lasse, en brassant. Ajouter le mĂ©lange de farine; battre Ă  faible intensitĂ© jusqu'Ă  ce que ce soit Ă  peine combinĂ©.
  3. Former deux boules de pĂąte, puis les aplatir en disques. Couvrir et rĂ©frigĂ©rer jusqu'Ă  ce que la pĂąte soit ferme, 30 minutes. Laisser reposer Ă  tempĂ©rature ambiante pendant 10 minutes avant d’abaisser.
  4. Préchauffer le four à 350 °F. Couvrir deux Plaques de cuisson de Tapis de cuisson.
  5. Abaisser un disque de pĂąte sur une surface farinĂ©e jusqu'Ă  une Ă©paisseur de 1⁄4 po. DĂ©couper des formes Ă  l'aide d'emporte-piĂšces. Rouler les restes et refroidir la pĂąte Ă  nouveau si nĂ©cessaire. TransfĂ©rer sur les plaques de cuisson prĂ©parĂ©es.
  6. Cuire au four, une plaque à la fois, de 12 à 14 minutes pour des biscuits de taille moyenne. Laisser refroidir sur les plaques 2 minutes; transférer sur des grilles pour refroidir complÚtement. Répéter avec le reste de la pùte.
Ce dont vous avez besoin
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Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
13 Évaluations
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Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
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Mélange à trempette sucrée Petits fruits d'étéMélange à trempette sucrée Petits fruits d'été
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Valeur nutritive

Par portion (1 biscuit) : Calories 190, Lipides 5 g (Saturés 3 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 70 mg, Glucides 19 g (Fibres 0 g, Sucres 9 g), Protéines 2 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupĂ©es Ă  mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider Ă  prĂ©parer facilement de dĂ©licieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre prioritĂ©. Nos produits sont Ă  100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modĂ©rĂ©e en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goĂ»t! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la prĂ©paration du souper la partie la plus facile de votre journĂ©e! 

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