Souvlaki sur plaque de cuisson

Simplifiez-vous la vie, façon plaque de cuisson! Toutes les saveurs grecques d'un souvlaki préparé en un seul plat pour un minimum d’effort et une satisfaction maximale. C’est la solution de repas que vous recherchiez!

Souvlaki sur plaque de cuisson

Ingrédients

  • 1/2 lb (225 g) de cuisses de poulet désossées et sans peau
  • 1 lb (450 g) de haricots verts parés
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1/2 sachet d’assaisonnement Souvlaki au poulet
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 boîte (14 oz/398 ml) de pois chiches sans sel ajouté
  • 1 pinte de tomates cerises

Préparation

  1. Préchauffer le four à 450 °F.
  2. Pendant ce temps, dans un bol, fouetter ensemble l’assaisonnement, le vinaigre et l’huile.
  3. Égoutter et rincer les pois chiches et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de parchemin
  4. Ajoutez du poulet, des tomates et des haricots verts. Ils vont se chevaucher—c’est correct. Arrosez la sauce sur le dessus et mélangez doucement pour mélanger.
  5. Cuire au four 15 min, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, que les haricots soient tendres et croquants et que certaines tomates aient éclaté.

Notes 

Servez avec un seul petit pita et une trempette au citron à l’aneth.

Informations nutritionnelles

Portion
1 service

Calories
par portion
300
Quantité/Portion
  • Calories 300
  • Gras 10 grammes
  • Gras saturés 1,5 gramme
  • Gras trans 0 grammes
  • Glucides 32 grammes
  • Fibres 9 grammes
  • Sucre 7 grammes
  • Protéine : 21 grammes
  • Cholestérol 45 milligrammes
  • Sodium 180 milligrammes