Pâtes aux crevettes et au feta

Recette délicieuse et facile à préparer, parfaite pour un dîner ou un souper rapide.

Ingrédients

1/2 lb (225 g) de pâtes non cuites, comme des spaghettis, des fettuccine ou des linguines
1/2 c. à thé de poivre noir
1/2 tasse de fromage feta émietté
1 boîte (28 oz/796 ml) de tomates en dés non salées
1 sac (340 g) de crevettes décortiquées non cuites congelées (décongelées)
2 c. à thé de mélange pour vinaigrette Grecque
1 c. à soupe de persil haché

Remplir une casserole moyenne aux 3/4 d’eau. Porter l’eau à ébullition. Une fois l’ébullition atteinte, ajouter les pâtes et poursuivre l’ébullition jusqu’à ce que les pâtes soient tendres, environ 8 à 10 min.
Pendant ce temps, dans une grande poêle, mélanger les tomates, le mélange pour vinaigrette et le poivron. Laisser mijoter à découvert 5 min. Ajouter les crevettes et cuire 4 min en remuant fréquemment. Retirer du feu.
Une fois les pâtes cuites, égoutter et remettre dans la casserole. Ajouter les crevettes et la sauce, en remuant pour enrober.
Incorporer délicatement le fromage et garnir de persil.

Portion
1 service

Calories
par portion

370

Quantité/Portion