Pâtes tacos et fromage

Un repas rapide, facile et rassasiant en semaine!

Pâtes tacos et fromage

Ingrédients

  • 1 tasse de bouquets de brocoli hachés
  • 1 tasse d’eau
  • 1 1/2 lb (675 g) de bœuf, poulet ou dinde maigre haché
  • 1 tomate, coupée en dés
  • 2 c. à soupe d’Assaisonnement Taco
  • 1 poivron, coupé en dés
  • 2 tasses de pâtes non cuites
  • 1/2 tasse de feta émietté

Préparation

  1. Faire cuire les pâtes selon les instructions de l’emballage.
  2. Pendant la cuisson des pâtes, dans une poêle à feu moyen, cuire le bœuf pendant 8 à 10 minutes, en brassant fréquemment. Jeter l’excès de gras.
  3. Mélangez l’assaisonnement avec de l’eau et ajoutez-les à la poêle.
  4. Ajouter la tomate, le poivron et le brocoli. Laisser mijoter pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce que la sauce soit épaissie.
  5. Ajouter les pâtes en brassant pour bien les enrober et les chauffer, 1 à 2 minutes. Saupoudrer de fromage feta, d’oignons verts et de salsa, si désiré.

Notes 

Pour équilibrer votre assiette, servez avec une salade verte nappée de votre vinaigrette Épicure préférée. 

Informations nutritionnelles

Portion
1 service

Calories
par portion
390
Quantité/Portion
  • Calories 390
  • Gras 12 grammes
  • Gras saturés 5 grammes
  • Gras trans 0 grammes
  • Glucides 45 grammes
  • Fibre 1 gramme
  • Sucre 4 grammes
  • Protéines : 26 grammes
  • Cholestérol 55 milligrammes
  • Sodium 180 milligrammes