Casserole de poulet au fromage

Les casseroles sont faciles, rapides et saines. Servez ce plat fumé et fromagé ce soir. À 35 grammes de protéines et moins de 400 calories par portion, ce souper délicieux plait à tout le monde. 

1. Chauffer l’huile dans une poêle ou un poêlon à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet; cuire jusqu’à doré et bien cuit, environ 5 à 6 minutes de chaque côté.
2. Réduire le feu à moyen. Ajouter les légumes, 1/2 tasse de cheddar, la crème sure, le fromage à la crème et le mélange à trempette. Brasser (ce n’est pas grave si le fromage à la crème n’est pas encore complètement incorporé). Couvrir et cuire 4 minutes, en brassant fréquemment, ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu.
3. Garnir de la 1/2 tasse de fromage restante. Couvrir et cuire 1 minute ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu.