Bouchées déjeuner aux œufs et aux 3 oignons

  • 25 minutes
  • 450 calories
  • 28g de protéine
  • 4 portions (3 bouchées d’œuf par portion)

Préparer ce déjeuner complet vous coûtera moins cher que d’acheter seulement 2 bouchées.

Bouchées déjeuner aux œufs et aux 3 oignons

Ingrédients

  • 4 c. à thé de beurre
  • 1/2 tasse de fromage cottage 2%
  • 9 œufs
  • 4 tranches de pain
  • 3/4 tasse de cheddar ou de fromage suisse râpé
  • 1 c. à thé d’assaisonnement SPA
  • 2 c. à soupe de mélange à trempette 3 oignons
  • 4 tasses de petits fruits

Préparation

  1. Préchauffer le four à 300 °F et placer un moule à muffins de 12 cavités sur une plaque de cuisson. Ajouter de l’eau sur la plaque de cuisson pour aider à créer de l’humidité lors de la cuisson.
  2. Ajouter les œufs, le fromage cottage, le fromage râpé et l’assaisonnement dans un robot culinaire ou un mélangeur. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Ne pas trop mélanger.
  3. Verser le mélange d’œufs dans le moule à muffins et cuire au four pendant 25 minutes jusqu’à ce que les œufs soient pris.
  4. Pendant la cuisson des bouchées d’œufs, faire du pain grillé. Dresser 3 bouchées d’œufs, 1 tranche de pain grillé beurré et 1 tasse de petits fruits dans chaque assiette.

Informations nutritionnelles

Portion
1 service

Calories
par portion
450
Quantité/Portion
  • Calories 450
  • Gras 23 grammes
  • Gras saturés 10 grammes
  • Gras trans 0,2 gramme
  • Glucides 36 grammes
  • Fibres 5 grammes
  • Sucre 10 grammes
  • Protéine : 28 grammes
  • Cholestérol 450 milligrammes
  • Sodium 760 milligrammes