Poulet citron-ail
Poulet citron-ail
Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs
Portions
4
Calories
180
Temps total
20 minutes
Le citron vif et acidulé et l’ail savoureux se marient dans ce plat simple de poulet plein de saveur. Rapide à faire et parfait pour n’importe quelle soirée de la semaine

Ingrédients
-
1 c. à soupe de beurre
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1 c. à soupe de cassonade
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2 à 3 c. à thé d’aïoli à l’ail rôti
-
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
-
1/4 tasse d’eau
-
Jus de 1 citron
Préparation
Chauffez la poêle à feu moyen. Faites fondre le beurre avec du sucre brun et un mélange d’aïoli à l’ail rôti
Ajoutez les poitrines de poulet et faites cuire 2 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Ajoutez de l’eau et du jus de citron. Faites cuire 8 à 10 minutes, en tournant une fois.
Valeur nutritive
Valeur nutritive
- par portion
- Calories
- 180
Quantité/portion
% Valeur quotidienne
- Protéines
- 27 grammes
- Matières grasses
- 6 grammes
- Cholestérol
- 80 milligrammes
- Sodium
- 85 milligrammes
- Glucides
- 4 grammes
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