Ces brownies fondants sans gluten sont faciles à préparer et parfaits quand vous voulez une petite douceur ou un dessert de dernière minute.
BROWNIES : Mélanger avec du beurre (ou de l’huile de coco), du lait (au choix) et de la vanille. Cuire au four. Nous aimons ajouter une poignée de pépites de chocolat pour les rendre encore plus chocolatés.
BROWNIES FAIBLES EN GRAS : Remplacer le beurre par de la compote de pommes. Cela donne un brownie au chocolat plus subtil, et à la texture moins fondante.
BROWNIES À LA MENTHE : Remplacer l’extrait de vanille par de l'extrait de menthe, de l’extrait d’orange ou du rhum. Pour les brownies à la menthe, ajouter 1 canne de bonbon écrasée à la pâte.
