Aïoli à l'ail rôti

This creamy roasted garlic aioli recipe is bright, tangy, and so refreshing! It combines a roasted garlic bulb, lemon juice, and mayonnaise. That’s it— it is as simple and satisfying as can be, and oh so dippable!

Roasted Garlic Aioli

Ingrédients

  • 1 c. à soupe de mélange Aïoli à l’ail rôti
  • 1 tasse de mayonnaise légère
  • 1 c. à thé de jus de citron (facultatif)

Preparation

  1. Dans un bol, fouetter ensemble le mélange et la mayonnaise. Ajouter du jus de citron, si désiré.
  2. Laisser reposer de 10 à 15 minutes pour permettre aux saveurs de se développer.

Recipe Note

Servir comme trempette pour les légumes grillés et cuits à la vapeur; ajouter une cuillerée aux ragoûts de poisson et de fruits de mer.

Valeur nutritive

Serving Size
1 serving

Calories
per serving
50
Amount/Serving
  • Calories 50
  • Lipides 4,5 grammes
  • Lipides saturés 0,5 grammes
  • Lipides trans 0 gramme
  • Glucides 2 grammes
  • Fibres 0 gramme
  • Sucres 1 gramme
  • Protéines 0,2 gramme
  • Cholestérol 5 milligrammes
  • Sodium 115 milligrammes