Tartelettes "épouse-moi" aux champignons
- Cook Time
- 45 Minutes
- Yield
- 12 Tarts
- Calories
- 131
- Protein
- 5 g
Ces tartelettes garnies de champignons crémeux et de parmesan sont faciles à faire et font un excellent hors-d'œuvre pour toutes les occasions!
Ingrédients
1 sachet d'assaisonnement Poulet "Épouse-moi"
6-8 oz de petits champignons bella ou crémini
1 tasse de crème moitié-moitié
½ tasse d’eau
1 c. à soupe d’huile
12 tartelettes congelées prêtes à l’emploi
½ tasse de fromage suisse (gruyère, gouda et cheddar blanc sont aussi d’excellents choix)
Preparation
1. Préchauffer le four à 350°F
2. Assaisonner les champignons avec 2 c. à soupe d’assaisonnement
3. Fouetter le reste de l’assaisonnement avec 1 tasse de crème moitié-moitié et ½ tasse d’eau.
4. Chauffer 1 c. à soupe d’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif
5. Ajouter les champignons à la poêle et faire dorer pendant 3 à 5 minutes
6. Ajouter le mélange d’assaisonnement réservé. Porter à ébullition, puis réduire le feu à moyen-bas.
7. Couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps
8. Disposer les tartelettes sur une plaque de cuisson. Ajouter le mélange de champignons aux tartes et garnir de fromage
9. Cuire pendant 30 minutes à 350°F jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
