Des bâtonnets de céleri croquants garnis de fromage à la crème assaisonné de Nutri-complément Bagel plein goût — une bouchée facile et faible en sodium, prête en 20 minutes. Avec seulement 50 calories par portion, c'est une entrée facile à préparer à l'avance pour recevoir.
Ingrédients
½ brique de 8 oz/255 g de fromage à la crème nature (ramolli)
1 c. à table de Nutri-complément Bagel plein goût
5 à 6 branches de céleri (lavées et arrangées)
1 c. à table de lait (au choix)
Preparation
Dans un bol, battre le fromage à la crème avec le lait et le nutri-complément. Ajouter plus de lait pour une texture plus crémeuse.
À l’aide d’une cuillère, tartiner le fromage dans les branches de céleri. Couper les branches à la diagonale en morceaux de 1 po. Si préparé d’avance, couvrir et réfrigérer.
Avant de servir, garnir de nutri-complément, au goût.
Pour farcir facilement le céleri, transférer le fromage à la crème dans un sac de plastique, couper un coin et presser le fromage dans le céleri.
Pour ramollir rapidement le fromage à la crème, coupez-le en cubes et mettez les cubes dans un bol. Chauffez au micro-ondes à puissance moyenne, à intervalles de 10 à 15 secondes, jusqu’à ce qu’ils soient ramollis.
Valeur nutritive
Les données nutritionnelles sont affichées par portion.