Œufs à la diable

Œufs à la diable
Cook Time
10 mins
Yield
12 servings (12 devilled eggs)
Calories
50
Protein
3g

Avec des cœurs crémeux, de l’aneth vibrant et un soupçon d’ail, ces bouchées riches en protéines seront un succès lors de votre prochain rassemblement. 

Ingrédients

4 c. à soupe de mayonnaise légère
6 œufs durs (pelés)
1/4 c. à thé d’Aïoli à l’ail rôti
1 c. à soupe de mélange à trempette Aneth et citron
Sel marin (au goût)

Preparation

  1. Couper les œufs en deux sur la longueur et retirer délicatement les jaunes.
  2. Dans un bol, écraser les jaunes avec une fourchette. Incorporer la mayonnaise, le mélange à trempette, le mélange pour aïoli et le sel jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  3. Verser le mélange de jaunes d’œufs dans les moitiés de blancs d’œufs.

Produits clés