Crêpes sur plaque au chocolat

  • 30 mins
  • 170 Calories
  • 6 servings

Ces crêpes sont parfaites pour un brunch sans tracas;  pas de crêpes à retourner! Préparez-les à l’avance, faites-les cuire et laissez-les refroidir avant de les emballer individuellement. Elles se conservent jusqu’à trois mois; Mettez-les congelées dans un four grille-pain pour les réchauffer.

Chocolate Sheet Pan Pancakes

Ingrédients

1 sachet de mélange Crêpes et gaufres
2 c. à soupe de poudre de cacao ou de mélange Gâteau au fromage Chocolat velouté
1 œuf
1 tasse de lait, au choix
2 c. à soupe d’huile
1 c. à thé d’extrait de vanille
Garnitures (optionnelles) : sirop d’érable, petits fruits, crème fouettée, sucre à glacer

Gâteau au fromage Chocolat velouté
$7.95
Épuisé
Lot de 2
Crêpes et gaufres
$12.95

Preparation

  1. Préchauffer le four à 400 °F.
  2. Dans un grand bol, fouetter le mélange avec la poudre de cacao, l'œuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille. Laisser la pâte reposer 5 minutes; elle continuera d’épaissir.
  3. Verser la pâte dans une plaque tapissée. L'étaler uniformément jusque dans les coins. Tapoter doucement la poêle sur le comptoir de la cuisine plusieurs fois pour aider à uniformiser la pâte et libérer les bulles d’air.
  4. Faire cuire jusqu’à ce que le centre rebondisse quand on appuie avec un doigt et qu’un cure-dent au centre ressorte propre, 12 minutes. Laisser refroidir dans la plaque.
  5. Couper en carrés et servir. 

Valeur nutritive

Serving Size
1 serving
Calories
per serving
170
Amount/Serving
  • Lipides 7 grammes
  • Cholestérol 35 milligrammes
  • Sodium 230 milligrammes
  • Glucides 24 grammes
  • Protéines 4 grammes