Crêpes sur plaque au chocolat

  • 30 mins
  • 170 Calories
  • 6 servings

These are ideal for a hands-off brunch where everyone gets a pancake hot off the pan without flipping a single cake! Prep ahead and bake cakes, then cool, portion and wrap individually. Freeze up to three months; pop frozen into a toaster oven to reheat.

Chocolate Sheet Pan Pancakes

Ingrédients

  • 1 sachet de mélange Crêpes et gaufres
  • 2 c. à soupe de poudre de cacao ou de mélange Gâteau au fromage Chocolat velouté
  • 1 œuf
  • 1 tasse de lait, au choix
  • 2 c. à soupe d’huile
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille
  • Garnitures (optionnelles) : sirop d’érable, petits fruits, crème fouettée, sucre à glacer
Chocolate Velvet Cheesecake
$7.95

Preparation

  1. Préchauffer le four à 400 °F.
  2. Dans un grand bol, fouetter le mélange avec la poudre de cacao, l'œuf, le lait, l’huile et l’extrait de vanille. Laisser la pâte reposer 5 minutes; elle continuera d’épaissir.
  3. Verser la pâte dans une plaque tapissée. L'étaler uniformément jusque dans les coins. Tapoter doucement la poêle sur le comptoir de la cuisine plusieurs fois pour aider à uniformiser la pâte et libérer les bulles d’air.
  4. Faire cuire jusqu’à ce que le centre rebondisse quand on appuie avec un doigt et qu’un cure-dent au centre ressorte propre, 12 minutes. Laisser refroidir dans la plaque.
  5. Couper en carrés et servir. 

Valeur nutritive

Serving Size
1 serving
Calories
per serving
170
Amount/Serving
  • Lipides 7 grammes
  • Cholestérol 35 milligrammes
  • Sodium 230 milligrammes
  • Glucides 24 grammes
  • Protéines 4 grammes