Ces bouchées de pâte à biscuits aux pépites de chocolat, sans cuisson, sont faites de farines d'amande et de noix de coco, de sirop d'érable et de notre mélange protéiné Power Up à la vanille pour un regain de protéines. Mélangez, roulez et réfrigérez pour une collation prête à emporter, avec environ 18 bouchées par recette.
Ingrédients
1 tasse de farine d'amande
¼ tasse de farine de noix de coco
2 c. à table d'huile de noix de coco (fondue)
2 c. à table de sirop d’érable
2 c. à table de mini pépites de chocolat
1 mesure de Protéines à la vanille Énergie
1 c. à thé d'extrait de vanille
Preparation
Dans un grand bol, combiner les farines d'amande et de noix de coco, l'huile de noix de coco, le sirop d'érable, les mini pépites de chocolat, le mélange de protéines et l'extrait de vanille.
Façonner des boules de la taille d'une bouchée (environ 18 en tout). Conserver au réfrigérateur dans un contenant, en une seule couche.
