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AccueilRecettesTrempette chaude Queso blanco
Trempette chaude Queso blanco
Trempette chaude Queso blanco
15 min
14 portions
0,56 $/portion

Produit développé par une des gagnantes de notre programme d’innovation communautaire, Lindsey Monger! Les enfants de Lindsey adorent le fromage blanc et elle souhaitait créer une trempette crémeuse et légèrement relevée, avec des ingrédients simples.  Comparée à celle du commerce, cette version contient moins de sodium, pas d'huile ajoutée, pas d'arômes artificiels ni d'additifs ! Parfait pour tremper les chips et les crudités ou pour arroser les nachos.


Ingrédients
Préparation

MICRO-ONDES

  1. Dans un Bol de préparation de 4 tasses, fouetter le lait et le mélange. Cuire au micro-ondes à découvert, à puissance élevée, pendant 3 minutes, en fouettant à mi-cuisson. Ajouter le fromage et le beurre en mélangeant vigoureusement, jusqu’à ce que le tout soit fondu.

CUISINIÈRE

  1. Dans une Marmite multi-usages, fouetter le lait et le mélange. Porter à ébullition à feu moyen-vif, en fouettant constamment. Réduire le feu et mijoter, en fouettant souvent, 3 min ou jusqu’à épaississement. Retirer du feu, puis ajouter le fromage et le beurre en mélangeant jusqu’à ce que le tout soit fondu.
Trucs

Utilisez le fromage blanc de votre choix, comme du Monterey Jack ou du cheddar blanc.

Pour plus de chaleur, ajouter des piments chilis verts en conserve.

Valeur nutritive

Par portion (environ 2 c. à table) : Calories 70, Lipides 4.5 g (Saturés 3 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 140 mg, Glucides 3 g (Fibres 0 g, Sucres 2 g), Protéines 3 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Mélange pour trempette chaude Queso Blanco (lot de 3)Mélange pour trempette chaude Queso Blanco (lot de 3)
Mélange pour trempette chaude Queso Blanco
(lot de 3)
2 Évaluations
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Trempette chaude Queso blanco
Description de la recette
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15 min
14 portions
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Préparation

MICRO-ONDES

  1. Dans un Bol de préparation de 4 tasses, fouetter le lait et le mélange. Cuire au micro-ondes à découvert, à puissance élevée, pendant 3 minutes, en fouettant à mi-cuisson. Ajouter le fromage et le beurre en mélangeant vigoureusement, jusqu’à ce que le tout soit fondu.

CUISINIÈRE

  1. Dans une Marmite multi-usages, fouetter le lait et le mélange. Porter à ébullition à feu moyen-vif, en fouettant constamment. Réduire le feu et mijoter, en fouettant souvent, 3 min ou jusqu’à épaississement. Retirer du feu, puis ajouter le fromage et le beurre en mélangeant jusqu’à ce que le tout soit fondu.
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Pour plus de chaleur, ajouter des piments chilis verts en conserve.

Valeur nutritive

Par portion (environ 2 c. à table) : Calories 70, Lipides 4.5 g (Saturés 3 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 140 mg, Glucides 3 g (Fibres 0 g, Sucres 2 g), Protéines 3 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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