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AccueilRecettesGâteau au fromage chocolat velouté
Gâteau au fromage chocolat velouté
Gâteau au fromage chocolat velouté
50 min
9 portions
1,72 $/portion

Préparez un gâteau au fromage au chocolat à la fois léger et décadent. Chaque bouchée est veloutée (eh oui, comme son nom le dit!). Que vous optiez pour une croûte déjà préparée ou que vous décidiez de la faire vous-même (c'est facile), ce gâteau sera un succès garanti.


Ingrédients

CROÛTE:

GARNITURE 

Préparation
  1. Préchauffer le four à 325 °F. 
  2. Mélanger les la chapelure de gaufrettes avec le beurre. Presser dans un moule à charnière de 9 po. 
  3. À l'aide d'un batteur sur socle ou à main, battre le fromage à la crème et le mélange jusqu'à homogénéité. Incorporer les œufs, un à la fois. Ajouter le yogourt et battre jusqu'à homogénéité. Verser dans la croûte.  
  4. Cuire au four pendant 40 minutes. Laisser refroidir à température ambiante. Réfrigérer avant de servir.
Trucs

Réduisez le temps de préparation en utilisant 2 croûtes à tarte au chocolat déjà préparées. Ajoutez la garniture et faites cuire au four pendant 30 minutes. 

Placer une casserole d'eau chaude dans le fond du four pour favoriser une cuisson uniforme. Pour le gâteau au fromage, après 10 minutes de refroidissement, passer délicatement un couteau autour du bord du moule pour éviter les fissures en refroidissant.

Valeur nutritive

Par portion (1 tranche) : Calories 370, Lipides 20 g (Saturés 11 g, Trans 0.4 g), Cholestérol 130 mg, Sodium 340 mg, Glucides 39 g (Fibres 2 g, Sucres 32 g), Protéines 10 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Gâteau au fromage chocolat velouté
Description de la recette
Gâteau au fromage chocolat velouté
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Ingrédients

CROÛTE:

GARNITURE 

50 min
9 portions
1,72 $/portion
Préparation
  1. Préchauffer le four à 325 °F. 
  2. Mélanger les la chapelure de gaufrettes avec le beurre. Presser dans un moule à charnière de 9 po. 
  3. À l'aide d'un batteur sur socle ou à main, battre le fromage à la crème et le mélange jusqu'à homogénéité. Incorporer les œufs, un à la fois. Ajouter le yogourt et battre jusqu'à homogénéité. Verser dans la croûte.  
  4. Cuire au four pendant 40 minutes. Laisser refroidir à température ambiante. Réfrigérer avant de servir.
Trucs

Réduisez le temps de préparation en utilisant 2 croûtes à tarte au chocolat déjà préparées. Ajoutez la garniture et faites cuire au four pendant 30 minutes. 

Placer une casserole d'eau chaude dans le fond du four pour favoriser une cuisson uniforme. Pour le gâteau au fromage, après 10 minutes de refroidissement, passer délicatement un couteau autour du bord du moule pour éviter les fissures en refroidissant.

Valeur nutritive

Par portion (1 tranche) : Calories 370, Lipides 20 g (Saturés 11 g, Trans 0.4 g), Cholestérol 130 mg, Sodium 340 mg, Glucides 39 g (Fibres 2 g, Sucres 32 g), Protéines 10 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

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