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Tentations chocolatées en bouchées
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Recouvertes de sucre à glacer, ces moelleux biscuits chocolatés ont l’air poudreux, mais sont fondants en bouche! 


Ingrédients
1
œuf
3 c. à table
d’huile ou d’huile de coco, fondue
3 c. à table
de lait, au choix
1 c. à thé
de vanille
1 sachet de
Mélange Cupcakes tentation chocolatée
Sucre à glacer, pour recouvrir, facultatif

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Dans un bol, fouetter l’œuf, puis ajouter l’huile, le lait, et la vanille (bien incorporer l’huile). Ajouter le mélange et brasser. La pâte sera dense. Réfrigérer jusqu’à fermeté, de 20 à 30 minutes ou toute la nuit. 
  2. Préchauffer le four à 350 °F. Recouvrir la Plaque de cuisson du Tapis de cuisson
  3. Utiliser une cuillère à table rase comme guide pour façonner la pâte en boules. Si la pâte devient trop molle pour être travaillée, la réfrigérer de nouveau pour la refroidir. Rouler les boules dans le sucre pour recouvrir également, si désiré. 
  4. Disposer les boules à 1 po d’espace sur la plaque. Cuire jusqu’à ce que les biscuits craquent sur le dessus et que les extrémités commencent à prendre (ils seront encore un peu mous), de 10 à 12 minutes. Laisser refroidir sur la plaque 5 minutes, puis transférer sur des Grilles de refroidissement
  5. Ranger dans un contenant hermétique, à température ambiante, jusqu’à 5 jours (ou au congélateur jusqu’à 3 mois). Saupoudrer de plus de sucre à glacer, au besoin, au moment de servir. 
Trucs

Avant de commencer, disposez la Plaque de cuisson recouverte du Tapis de cuisson au frigo, pour que le tout soit froid. 

Ne cuisez pas trop les biscuits! Les extrémités doivent juste être prises; la cuisson se poursuivra pendant le temps de repos sur la plaque. Les bouchées seront moelleuses et légèrement molles. 

Valeur nutritive

Par portion (1 bouchée) : Calories 80, Lipides 3.5 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 140 mg, Glucides 11 g (Fibres 1 g, Sucres 6 g), Protéines 1 g.

Tentations chocolatées en bouchées
45 min (comprend 20 minutes de refroidissement)
16 bouchées
0,39 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
9 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
21 Évaluations
25,00 $
Grille de refroidissement (lot de 2)Grille de refroidissement (lot de 2)
Grille de refroidissement
(lot de 2)
10 Évaluations
30,00 $
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Tentations chocolatées en bouchées
Description de la recette
Tentations chocolatées en bouchées
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Ingrédients
1
œuf
3 c. à table
d’huile ou d’huile de coco, fondue
3 c. à table
de lait, au choix
1 c. à thé
de vanille
1 sachet de
Mélange Cupcakes tentation chocolatée
Sucre à glacer, pour recouvrir, facultatif
45 min (comprend 20 minutes de refroidissement)
16 bouchées
0,39 $/portion

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

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Préparation
  1. Dans un bol, fouetter l’œuf, puis ajouter l’huile, le lait, et la vanille (bien incorporer l’huile). Ajouter le mélange et brasser. La pâte sera dense. Réfrigérer jusqu’à fermeté, de 20 à 30 minutes ou toute la nuit. 
  2. Préchauffer le four à 350 °F. Recouvrir la Plaque de cuisson du Tapis de cuisson
  3. Utiliser une cuillère à table rase comme guide pour façonner la pâte en boules. Si la pâte devient trop molle pour être travaillée, la réfrigérer de nouveau pour la refroidir. Rouler les boules dans le sucre pour recouvrir également, si désiré. 
  4. Disposer les boules à 1 po d’espace sur la plaque. Cuire jusqu’à ce que les biscuits craquent sur le dessus et que les extrémités commencent à prendre (ils seront encore un peu mous), de 10 à 12 minutes. Laisser refroidir sur la plaque 5 minutes, puis transférer sur des Grilles de refroidissement
  5. Ranger dans un contenant hermétique, à température ambiante, jusqu’à 5 jours (ou au congélateur jusqu’à 3 mois). Saupoudrer de plus de sucre à glacer, au besoin, au moment de servir. 
Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
9 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
21 Évaluations
25,00 $
Grille de refroidissement (lot de 2)Grille de refroidissement (lot de 2)
Grille de refroidissement
(lot de 2)
10 Évaluations
30,00 $
Trucs

Avant de commencer, disposez la Plaque de cuisson recouverte du Tapis de cuisson au frigo, pour que le tout soit froid. 

Ne cuisez pas trop les biscuits! Les extrémités doivent juste être prises; la cuisson se poursuivra pendant le temps de repos sur la plaque. Les bouchées seront moelleuses et légèrement molles. 

Valeur nutritive

Par portion (1 bouchée) : Calories 80, Lipides 3.5 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 140 mg, Glucides 11 g (Fibres 1 g, Sucres 6 g), Protéines 1 g.

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