Ces quesadillas au fromage sont amusantes à préparer et encore plus à manger - assurez-vous d'avoir des serviettes de table à portée de main ! Elles peuvent être préparées au four plutôt que sur le gril : cuire à 400° F pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que les tortillas commencent à prendre une couleur dorée.
- Préchauffer le gril à feu moyen.
- Entretemps, dans une Étuveuse ronde, émietter le bœuf. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes. Jeter le liquide. À l’aide d’un Séparateur de viande hachée, briser les morceaux de viande. Retirer de l’étuveuse et disposer dans un grand bol avec le maïs.
- Pendant la cuisson du bœuf, trancher finement le poivron.
- Dans la même étuveuse (sans la laver), fouetter ensemble le mélange et le lait. Cuire au micro-ondes, à découvert, de 4 à 5 minutes, en fouettant à mi-cuisson ou jusqu’à épaississement. Ajouter le cheddar.
- Ajouter la moitié de la sauce, soit environ 3⁄4 tasse, au bœuf et au maïs. Mélanger pour combiner.
- Répartir le mélange de viande et les poivrons sur un côté de chaque tortilla. Replier les tortillas sur la garniture. Disposer sur le gril.
- Griller 5 minutes, en retournant à mi-cuisson, ou jusqu’à ce que les tortillas soient dorées.
- Servir avec le reste de sauce (réchauffée au micro-ondes si nécessaire).
Servir avec 1 tasse de légumes tranchés au choix.
Par portion : Calories 380, Lipides 18 g (Saturés 9 g, Trans 0.4 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 430 mg, Glucides 29 g (Fibres 4 g, Sucres 5 g), Protéines 26 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Préchauffer le gril à feu moyen.
- Entretemps, dans une Étuveuse ronde, émietter le bœuf. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes. Jeter le liquide. À l’aide d’un Séparateur de viande hachée, briser les morceaux de viande. Retirer de l’étuveuse et disposer dans un grand bol avec le maïs.
- Pendant la cuisson du bœuf, trancher finement le poivron.
- Dans la même étuveuse (sans la laver), fouetter ensemble le mélange et le lait. Cuire au micro-ondes, à découvert, de 4 à 5 minutes, en fouettant à mi-cuisson ou jusqu’à épaississement. Ajouter le cheddar.
- Ajouter la moitié de la sauce, soit environ 3⁄4 tasse, au bœuf et au maïs. Mélanger pour combiner.
- Répartir le mélange de viande et les poivrons sur un côté de chaque tortilla. Replier les tortillas sur la garniture. Disposer sur le gril.
- Griller 5 minutes, en retournant à mi-cuisson, ou jusqu’à ce que les tortillas soient dorées.
- Servir avec le reste de sauce (réchauffée au micro-ondes si nécessaire).
Servir avec 1 tasse de légumes tranchés au choix.
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