📩 5 $ la livraison sur les commandes de 100 $+ jusqu’au 6 mai, 23h59. Magasinez! 📩

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Accueilâ€șRecettesâ€șPoulet et nouilles de courgette enchilada
Poulet et nouilles de courgette enchilada
Partagez-la!

Ingrédients
2 c. à thé
d’huile
1 lb (450 g)
de cuisse de poulet, désossée et sans peau
1 sachet, divisé
1 tasse
de bouillon faible en sodium, au choix
1⁄2 boüte (14 oz/398 ml)
de tomates broyées
2
courgettes moyennes
1⁄4 tasse
de feta émietté, facultatif
Préparation
  1. Dans un Wok, chauffer l’huile sur feu moyen-vif. Ajouter le poulet et le cuire jusqu’à ce qu’il soit lĂ©gĂšrement dorĂ©, environ 3 minutes par cĂŽtĂ©. 
  2. Entretemps, rĂ©server 1 c. Ă  table d’assaisonnement. Dans un bol, fouetter ensemble le reste d’assaisonnement, le bouillon et les tomates broyĂ©es. Ajouter au wok, une fois le poulet dorĂ©. 
  3. RĂ©duire le feu, puis remuer pour bien enrober. Couvrir et laisser mijoter, en remuant Ă  l’occasion, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, environ 5 minutes. 
  4. Entretemps, Ă  l’aide de la Mandoline 4 en 1 équipĂ©e de la lame Ă  juliennes de 6 mm, couper les courgettes en longues laniĂšres fines pour obtenir des nouilles (devrait donner environ 6 tasses). Disposer dans l’Étuveuse multi-usages, puis saupoudrer de la cuillĂšre Ă  table rĂ©servĂ©e d’assaisonnement. Couvrir et cuire au micro-ondes Ă  puissance Ă©levĂ©e pendant 2 minutes. Brasser (en gardant le couvercle) et cuire 2 minutes de plus. 
  5. RĂ©partir les nouilles et le poulet sur des assiettes, verser la sauce par-dessus Ă  l’aide d’une cuillĂšre et garnir de fromage, si dĂ©sirĂ©. 
Trucs

Pour gagner du temps, trouvez des courgettes déjà taillées en spirales dans la section des fruits et légumes de nombreuses épiceries. Elles se trouvent souvent prÚs des salades en paquet.  

Utilisez du Bouillon réconfortant, pour une bonne option de bouillon faible en sodium!

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 petit pain de grains entiers et 1⁄4 d’avocat, tranchĂ©.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 240, Lipides 8 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 90 mg, Sodium 520 mg, Glucides 17 g (Fibres 3 g, Sucres 5 g), Protéines 28 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupĂ©es Ă  mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider Ă  prĂ©parer facilement de dĂ©licieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre prioritĂ©. Nos produits sont Ă  100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modĂ©rĂ©e en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goĂ»t! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la prĂ©paration du souper la partie la plus facile de votre journĂ©e! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Poulet et nouilles de courgette enchilada
20 min
4 portions
2,64 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Enchilada (lot de 3)
Assaisonnement Enchilada (lot de 3)
Assaisonnement Enchilada
(lot de 3)
5 Évaluations
13,95 $
Mandoline 4 en 1Mandoline 4 en 1
Mandoline 4 en 1
5 Évaluations
32,95 $
Wok et couvercle en verreWok et couvercle en verre
Wok et couvercle en verre
8 Évaluations
152,95 $
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
32 Évaluations
63,00 $
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Poulet et nouilles de courgette enchilada
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2 c. à thé
d’huile
1 lb (450 g)
de cuisse de poulet, désossée et sans peau
1 sachet, divisé
1 tasse
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1⁄2 boüte (14 oz/398 ml)
de tomates broyées
2
courgettes moyennes
1⁄4 tasse
de feta émietté, facultatif
20 min
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Préparation
  1. Dans un Wok, chauffer l’huile sur feu moyen-vif. Ajouter le poulet et le cuire jusqu’à ce qu’il soit lĂ©gĂšrement dorĂ©, environ 3 minutes par cĂŽtĂ©. 
  2. Entretemps, rĂ©server 1 c. Ă  table d’assaisonnement. Dans un bol, fouetter ensemble le reste d’assaisonnement, le bouillon et les tomates broyĂ©es. Ajouter au wok, une fois le poulet dorĂ©. 
  3. RĂ©duire le feu, puis remuer pour bien enrober. Couvrir et laisser mijoter, en remuant Ă  l’occasion, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, environ 5 minutes. 
  4. Entretemps, Ă  l’aide de la Mandoline 4 en 1 équipĂ©e de la lame Ă  juliennes de 6 mm, couper les courgettes en longues laniĂšres fines pour obtenir des nouilles (devrait donner environ 6 tasses). Disposer dans l’Étuveuse multi-usages, puis saupoudrer de la cuillĂšre Ă  table rĂ©servĂ©e d’assaisonnement. Couvrir et cuire au micro-ondes Ă  puissance Ă©levĂ©e pendant 2 minutes. Brasser (en gardant le couvercle) et cuire 2 minutes de plus. 
  5. RĂ©partir les nouilles et le poulet sur des assiettes, verser la sauce par-dessus Ă  l’aide d’une cuillĂšre et garnir de fromage, si dĂ©sirĂ©. 
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Enchilada (lot de 3)
Assaisonnement Enchilada (lot de 3)
Assaisonnement Enchilada
(lot de 3)
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Mandoline 4 en 1Mandoline 4 en 1
Mandoline 4 en 1
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32,95 $
Wok et couvercle en verreWok et couvercle en verre
Wok et couvercle en verre
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152,95 $
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
32 Évaluations
63,00 $
Trucs

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Utilisez du Bouillon réconfortant, pour une bonne option de bouillon faible en sodium!

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 petit pain de grains entiers et 1⁄4 d’avocat, tranchĂ©.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 240, Lipides 8 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 90 mg, Sodium 520 mg, Glucides 17 g (Fibres 3 g, Sucres 5 g), Protéines 28 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupĂ©es Ă  mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider Ă  prĂ©parer facilement de dĂ©licieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre prioritĂ©. Nos produits sont Ă  100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modĂ©rĂ©e en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goĂ»t! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la prĂ©paration du souper la partie la plus facile de votre journĂ©e! 

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