AccueilRecettesPizza grillée au saumon fumé d’Sylvie
Pizza grillée au saumon fumé d’Sylvie
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Les réceptions dans la cour sont plus faciles que jamais avec cette pizza grillée – un mets favori de Sylvie Rochette, Présidente et Fondatrice d’Épicure.   


Ingrédients

Croûte :

1 recette préparée
Pâte à pizza de base, ou 2 croûtes à pizza du commerce de 10 po
2 c. à table
d’huile d’olive

Sauce :

1 tasse
de crème fraîche ou de crème sûre
2 c. à table de

Garniture :

12 lb (225 g)
de saumon fumé, tranché finement
1
oignon rouge, tranché finement
2 tasses
de jeunes feuilles d’épinard
Garniture Flocons de piment et ail, au goût – facultatif

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. En cas d’utilisation de la Pâte à pizza de base, saupoudrer légèrement de farine une surface de travail et façonner la pâte en 2 croûtes à pizza de 10 po. Recouvrir d’un linge ou d’une feuille de plastique et réserver.
  2. Préchauffer le gril sur feu moyen-vif.
  3. Mélanger ensemble la crème fraîche et le Mélange à trempette Aneth et citron pour la sauce. Réserver.
  4. À l’aide d’un pinceau, badigeonner légèrement d’huile un côté de la pâte.
  5. Déposer la pâte, côté huilé sur le gril. Griller avec le couvercle fermé, pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu’à ce que les marques du gril apparaissent sur la croûte.
  6. À l’aide des Pince-tout, enlever la croûte du gril. Huiler légèrement l’autre côté. Retourner la croûte. Badigeonner de sauce et ajouter la garniture.
  7. Remettre la pizza sur le gril et laisser cuire de 1 à 3 minutes, jusqu’à ce que les épinards commencent à flétrir. Couper en pointes et savourer.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 180, Lipides 10 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 25 mg, Sodium 210 mg, Glucides 18 g (Fibres 1 g, Sucres 1 g), Protéines 6 g.

Pizza grillée au saumon fumé d’Sylvie
25 min
16 portions
0,85 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Aneth et citronMélange à trempette Aneth et citron
Mélange à trempette Aneth et citron
43 Évaluations
9,99 $
Pince-toutPince-tout
Pince-tout
22 Évaluations
14,95 $
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Pizza grillée au saumon fumé d’Sylvie
Description de la recette
Pizza grillée au saumon fumé d’Sylvie
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Ingrédients

Croûte :

1 recette préparée
Pâte à pizza de base, ou 2 croûtes à pizza du commerce de 10 po
2 c. à table
d’huile d’olive

Sauce :

1 tasse
de crème fraîche ou de crème sûre
2 c. à table de

Garniture :

12 lb (225 g)
de saumon fumé, tranché finement
1
oignon rouge, tranché finement
2 tasses
de jeunes feuilles d’épinard
Garniture Flocons de piment et ail, au goût – facultatif
25 min
16 portions
0,85 $/portion

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Gluten Free
Non-GMO project verified
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Préparation
  1. En cas d’utilisation de la Pâte à pizza de base, saupoudrer légèrement de farine une surface de travail et façonner la pâte en 2 croûtes à pizza de 10 po. Recouvrir d’un linge ou d’une feuille de plastique et réserver.
  2. Préchauffer le gril sur feu moyen-vif.
  3. Mélanger ensemble la crème fraîche et le Mélange à trempette Aneth et citron pour la sauce. Réserver.
  4. À l’aide d’un pinceau, badigeonner légèrement d’huile un côté de la pâte.
  5. Déposer la pâte, côté huilé sur le gril. Griller avec le couvercle fermé, pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu’à ce que les marques du gril apparaissent sur la croûte.
  6. À l’aide des Pince-tout, enlever la croûte du gril. Huiler légèrement l’autre côté. Retourner la croûte. Badigeonner de sauce et ajouter la garniture.
  7. Remettre la pizza sur le gril et laisser cuire de 1 à 3 minutes, jusqu’à ce que les épinards commencent à flétrir. Couper en pointes et savourer.
Ce dont vous avez besoin
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Pince-toutPince-tout
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Par portion : Calories 180, Lipides 10 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 25 mg, Sodium 210 mg, Glucides 18 g (Fibres 1 g, Sucres 1 g), Protéines 6 g.

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