AccueilRecettesPâté chinois allégé
Pâté chinois allégé
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Rehaussez la saveur de votre pâté chinois et optimisez la valeur nutritive sans sacrifier le goût. La volaille hachée contient moins de gras saturés et les patates douces sont remplies d'antioxydants, qui pourraient être votre arme secrète pour prévenir le cancer et les maladies du cœur.


Ingrédients
3 lb (1.3 kg)
de patates douces ou ignames
1 12 lb (675 g)
de dinde ou de poulet haché
2 c. à table
sachet (l'un ou l'autre):
Assaisonnement SPAAssaisonnement SPA
2 c. à table
Assaisonnement ChiliAssaisonnement Chili
2 c. à table
de farine
1 boîte (14 oz/398 ml)
de sauce tomate
1 tasse de
Bouillon réconfortant, préparé
1 12 tasse
de macédoine de légumes surgelés
Sel marin
Poivre noir
2 c. à table de
sachet (l'un ou l'autre):
1 tasse
de babeurre

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 350 °F.
  2. Faire bouillir les patates douces dans de l'eau salée dans une Marmite multi-usages jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Entretemps, cuire la viande dans une poêle jusqu’à ce qu’elle ne soit plus rosée. Égoutter l’excès de gras.
  3. Ajouter les assaisonnements et la farine. Cuire 5 min en remuant régulièrement.
  4. En brassant, ajouter la sauce tomate, le bouillon et les légumes. Amener à ébullition et assaisonner de sel et de poivre. Transférer dans un plat de 9 x 13 po et réserver.
  5. Égoutter les patates douces et les réduire en purée. Incorporer le Mélange à trempette et le babeurre. Répartir ce mélange uniformément sur la viande.
  6. Cuire au four pendant 45 min, ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 260, Lipides 1.5 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 30 mg, Sodium 190 mg, Glucides 40 g (Fibres 7 g, Sucres 13 g), Protéines 22 g.

Pâté chinois allégé
1 heure
10 portions
2,20 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Assaisonnement SPAAssaisonnement SPA
Assaisonnement SPA
84 Évaluations
8,50 $
Assaisonnement Romarin et ailAssaisonnement Romarin et ail
Assaisonnement Romarin et ail
30 Évaluations
8,50 $
Assaisonnement ChiliAssaisonnement Chili
Assaisonnement Chili
7 Évaluations
8,50 $
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Mélange Bouillon réconfortantMélange Bouillon réconfortant
Mélange Bouillon réconfortant
22 Évaluations
12,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette 3 oignonsMélange à trempette 3 oignons
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420 Évaluations
9,99 $
NOUVEAU
Mélange à trempette À l'oignonMélange à trempette À l'oignon
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9,99 $
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Pâté chinois allégé
Description de la recette
Pâté chinois allégé
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Ingrédients
3 lb (1.3 kg)
de patates douces ou ignames
1 12 lb (675 g)
de dinde ou de poulet haché
2 c. à table
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Assaisonnement SPAAssaisonnement SPA
2 c. à table
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2 c. à table
de farine
1 boîte (14 oz/398 ml)
de sauce tomate
1 tasse de
Bouillon réconfortant, préparé
1 12 tasse
de macédoine de légumes surgelés
Sel marin
Poivre noir
2 c. à table de
sachet (l'un ou l'autre):
1 tasse
de babeurre
1 heure
10 portions
2,20 $/portion

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This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
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Préparation
  1. Préchauffer le four à 350 °F.
  2. Faire bouillir les patates douces dans de l'eau salée dans une Marmite multi-usages jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Entretemps, cuire la viande dans une poêle jusqu’à ce qu’elle ne soit plus rosée. Égoutter l’excès de gras.
  3. Ajouter les assaisonnements et la farine. Cuire 5 min en remuant régulièrement.
  4. En brassant, ajouter la sauce tomate, le bouillon et les légumes. Amener à ébullition et assaisonner de sel et de poivre. Transférer dans un plat de 9 x 13 po et réserver.
  5. Égoutter les patates douces et les réduire en purée. Incorporer le Mélange à trempette et le babeurre. Répartir ce mélange uniformément sur la viande.
  6. Cuire au four pendant 45 min, ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Ce dont vous avez besoin
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