Pâte à biscuits au fromage cottage riche en protéines
Le fromage cottage fait fureur en tant qu'ingrédient magique pour créer une délicieuse pâte à biscuits. C'est une source d'énergie nutritive, débordante de calcium et de protéines. Ajoutez une cuillerée de Mélange de protéines Énergie à la vanille, au chocolat ou au caramel salé, et vous obtiendrez un dessert savoureux, rassasiant et qui ne vous donnera pas de coup de barre. Essayez différents mélanges pour obtenir une gourmandise amusante et personnalisable qui plaira à tout le monde.
Ingrédients
Préparation
- Dans un robot culinaire ou un mélangeur à haute vitesse, mélanger le fromage blanc jusqu'à ce qu'il soit lisse. Verser dans un grand bol. Ajouter la farine, le mélange de protéines et le mélange à trempette sucrée. Remuer pour combiner.
- Ajouter les pépites de chocolat, si désiré. Savourer!
Valeur nutritive
Par portion (1/2 tasse) : Calories 250, Lipides 10 g (Saturés 2 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 500 mg, Glucides 16 g (Fibres 3 g, Sucres 10 g), Protéines 25 g.
Trucs
Pas de robot culinaire? Pas de problème! Assurez-vous seulement de bien mélanger les ingrédients pour obtenir une texture lisse, semblable à celle de la pâte à biscuits.
Pour un dessert plus faible en calories, utilisez du fromage cottage à faible teneur en matières grasses, ou savourez une portion de 1⁄4 de tasse.
Personnalisez la recette à votre goût! Voici des suggestions de mélanges pour vous inspirer :
Mélange de protéines au chocolat Énergie : pépites de beurre d’arachides, noix hachées, morceaux de brownies divins au chocolat.
Mélange de protéines à la vanille Énergie : baies fraîches, pouding minute Dulce de Leche ou crème de citron, canneberges séchées.
Mélange de protéines au caramel salé Énergie : pépites de chocolat blanc, dattes hachées, bretzels émiettés.
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