📩 5 $ la livraison sur les commandes de 100 $+ jusqu’au 6 mai, 23h59. Magasinez! 📩

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Accueilâ€șRecettesâ€șMuffins citron et bleuets
Muffins citron et bleuets
Partagez-la!

Ingrédients
2 tasses
de farine tout-usage ou sans gluten
1 1⁄2 c. Ă  thĂ©
de poudre Ă  pĂąte
1⁄2 c. Ă  thĂ©
de bicarbonate de soude
1⁄2 c. Ă  thĂ©
de sel
zeste d'un citron
3⁄4 tasse
de lait
1 c. Ă  table
de jus de citron, environ 1/2 citron
1⁄3 tasse
d’huile
3⁄4 tasse
de sucre
1
Ɠuf, battu
1 c. à thé
d’extrait de vanille
1⁄2 c. Ă  thĂ©
d'extrait d'amande
1 tasse
de bleuets
Préparation
  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Vaporiser ou badigeonner lĂ©gĂšrement le Moule Ă  muffins avec de l’huile vĂ©gĂ©tale.
  3. Brasser ensemble les 5 premiers ingrédients et réserver.
  4. Ajouter le jus de citron au lait.
  5. Dans un bol sĂ©parĂ©, battre ensemble l’huile, le sucre, l’Ɠuf, l’extrait de vanille, l’extrait d’amande et le lait.
  6. Brasser les bleuets dans 1 c. Ă  table d’ingrĂ©dients secs.
  7. À l’aide de la Spatule Ă  coins, ajouter les ingrĂ©dients mouillĂ©s aux ingrĂ©dients secs jusqu’à ce que le mĂ©lange soit Ă  peine mouillĂ©. Ajouter les bleuets et donner encore quelques coups.
  8. Placer dans le Moule Ă  muffins. Cuire au four de 15 Ă  18 minutes.
Valeur nutritive

Par portion (1 muffin) : Calories 200, Lipides 7 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 200 mg, Glucides 31 g (Fibres 1 g, Sucres 15 g), Protéines 3 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupĂ©es Ă  mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider Ă  prĂ©parer facilement de dĂ©licieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre prioritĂ©. Nos produits sont Ă  100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modĂ©rĂ©e en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goĂ»t! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la prĂ©paration du souper la partie la plus facile de votre journĂ©e! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Muffins citron et bleuets
28 min
12 muffins
0,46 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Spatule Ă  coinsSpatule Ă  coins
Spatule Ă  coins
16 Évaluations
14,95 $
Moule Ă  muffins (lot de 2)Moule Ă  muffins (lot de 2)
Moule Ă  muffins
(lot de 2)
27 Évaluations
31,00 $
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de sel
zeste d'un citron
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de lait
1 c. Ă  table
de jus de citron, environ 1/2 citron
1⁄3 tasse
d’huile
3⁄4 tasse
de sucre
1
Ɠuf, battu
1 c. à thé
d’extrait de vanille
1⁄2 c. Ă  thĂ©
d'extrait d'amande
1 tasse
de bleuets
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Préparation
  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Vaporiser ou badigeonner lĂ©gĂšrement le Moule Ă  muffins avec de l’huile vĂ©gĂ©tale.
  3. Brasser ensemble les 5 premiers ingrédients et réserver.
  4. Ajouter le jus de citron au lait.
  5. Dans un bol sĂ©parĂ©, battre ensemble l’huile, le sucre, l’Ɠuf, l’extrait de vanille, l’extrait d’amande et le lait.
  6. Brasser les bleuets dans 1 c. Ă  table d’ingrĂ©dients secs.
  7. À l’aide de la Spatule Ă  coins, ajouter les ingrĂ©dients mouillĂ©s aux ingrĂ©dients secs jusqu’à ce que le mĂ©lange soit Ă  peine mouillĂ©. Ajouter les bleuets et donner encore quelques coups.
  8. Placer dans le Moule Ă  muffins. Cuire au four de 15 Ă  18 minutes.
Ce dont vous avez besoin
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Par portion (1 muffin) : Calories 200, Lipides 7 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 200 mg, Glucides 31 g (Fibres 1 g, Sucres 15 g), Protéines 3 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupĂ©es Ă  mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider Ă  prĂ©parer facilement de dĂ©licieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre prioritĂ©. Nos produits sont Ă  100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modĂ©rĂ©e en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goĂ»t! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la prĂ©paration du souper la partie la plus facile de votre journĂ©e! 

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