Au lieu de la dinde, c'est le jambon qui volera la vedette sur la table de vos repas de fête, cette année. Ce glaçage est facile à préparer, quel que soit votre niveau de compétence en cuisine. Nous savons que l'espace de cuisson est limité pendant la préparation des festins, alors libérez l'espace précieux du four et utilisez le micro-ondes pour l'essentiel de cette recette.
- À l'aide d'un couteau, entailler le jambon en traçant des lignes peu profondes sur la surface et les côtés, en forme de diamant, d'une profondeur d'environ 1⁄2 à 1 pouce. Placer le jambon dans l'Étuveuse multi-usages, le côté entaillé vers le bas.
- Ouvrir la boîte d'ananas. Retirer les rondelles à la cuillère et les réserver pour plus tard. Verser le jus dans l’étuveuse.
- Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance moyenne (50 %) pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le jambon atteigne une température interne de 140 °F. Retourner à mi-cuisson.
- Entretemps, dans un bol, mélanger la gelée avec la moutarde et le mélange à trempette; le mélange sera grumeleux.
- Préchauffer le four à 400 oF.
- Une fois le jambon bien chaud, le badigeonner de glaçage. À l'aide de cure-dents, disposer les rondelles d'ananas sur le jambon.
- Placer l’étuveuse sur une Plaque de cuisson. Cuire au centre du four, à découvert, pendant 30 minutes, en arrosant toutes les 10 minutes. Laisser reposer 10 minutes; trancher finement.
Si vous utilisez un jambon plus gros ou plus petit, vérifiez que la température interne atteint 140 °F. Ajustez le temps de cuisson au micro-ondes si nécessaire.
Par portion : Calories 190, Lipides 8 g (Saturés 3.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 55 mg, Sodium 1110 mg, Glucides 0 g (Fibres 0 g, Sucres 12 g), Protéines 15 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
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- Ouvrir la boîte d'ananas. Retirer les rondelles à la cuillère et les réserver pour plus tard. Verser le jus dans l’étuveuse.
- Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance moyenne (50 %) pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le jambon atteigne une température interne de 140 °F. Retourner à mi-cuisson.
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- Préchauffer le four à 400 oF.
- Une fois le jambon bien chaud, le badigeonner de glaçage. À l'aide de cure-dents, disposer les rondelles d'ananas sur le jambon.
- Placer l’étuveuse sur une Plaque de cuisson. Cuire au centre du four, à découvert, pendant 30 minutes, en arrosant toutes les 10 minutes. Laisser reposer 10 minutes; trancher finement.
Si vous utilisez un jambon plus gros ou plus petit, vérifiez que la température interne atteint 140 °F. Ajustez le temps de cuisson au micro-ondes si nécessaire.
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