AccueilRecettesBurgers de portobello grillé
Burgers de portobello grillé
Burgers de portobello grillé
20 min
4 portions
3,53 $/portion

Ingrédients

Garnitures (facultatif) : tomates en dés, tranches d’avocat, laitue

Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Badigeonner légèrement d’huile.
  2. Dans un petit bol, fouetter ensemble le mélange pour vinaigrette, le vinaigre et l’huile. La sauce sera épaisse.
  3. Sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis de cuisson, disposer les champignons, les lamelles vers le bas. Badigeonner de la moitié de la sauce. Retourner les champignons et badigeonner du reste de sauce, en essayant de la faire pénétrer dans les lamelles. Prendre la direction du gril!
  4. Disposer les champignons sur le gril, les lamelles vers le haut. Griller les champignons, le couvercle fermé, de 5 à 6 minutes. Retourner les champignons et griller 5 minutes de plus. Retourner encore les champignons (lamelles vers le haut). Ajouter 1 tranche de fromage suisse par champignon et griller pour faire fondre, environ 1 minute. Les champignons devraient être tendres.
  5. Garnir chaque pain d’un champignon. Ajouter des garnitures, si désiré.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 12 tasse de Fèves simplement meilleures ou des haricots au choix.

Valeur nutritive

Par portion (1 burger) : Calories 340, Lipides 14 g (Saturés 4.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 320 mg, Glucides 41 g (Fibres 3 g, Sucres 9 g), Protéines 13 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Partagez-la!
Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
20 Évaluations
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
33 Évaluations
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : tomates en dés, tranches d’avocat, laitue

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Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Badigeonner légèrement d’huile.
  2. Dans un petit bol, fouetter ensemble le mélange pour vinaigrette, le vinaigre et l’huile. La sauce sera épaisse.
  3. Sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis de cuisson, disposer les champignons, les lamelles vers le bas. Badigeonner de la moitié de la sauce. Retourner les champignons et badigeonner du reste de sauce, en essayant de la faire pénétrer dans les lamelles. Prendre la direction du gril!
  4. Disposer les champignons sur le gril, les lamelles vers le haut. Griller les champignons, le couvercle fermé, de 5 à 6 minutes. Retourner les champignons et griller 5 minutes de plus. Retourner encore les champignons (lamelles vers le haut). Ajouter 1 tranche de fromage suisse par champignon et griller pour faire fondre, environ 1 minute. Les champignons devraient être tendres.
  5. Garnir chaque pain d’un champignon. Ajouter des garnitures, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
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Tapis de cuissonTapis de cuisson
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Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 12 tasse de Fèves simplement meilleures ou des haricots au choix.

Valeur nutritive

Par portion (1 burger) : Calories 340, Lipides 14 g (Saturés 4.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 15 mg, Sodium 320 mg, Glucides 41 g (Fibres 3 g, Sucres 9 g), Protéines 13 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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