AccueilRecettesChili au poulet épicé
Chili au poulet épicé
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Lorsque le chili est préparé avec du poulet ou de la dinde, des haricots blancs et du bouillon (plutôt qu'avec des tomates), il est appelé "chili blanc" parce qu'il est d'une couleur claire plutôt que rouge foncé.


Ingrédients
2 c. à table
d’huile
1
oignon, en dés
1 tasse
de céleri, en dés
2 c. à thé
Ail hachéAil haché
2
poitrines de poulet, désossées et sans peau, coupées en cubes
1 c. à table
sachet (l'un ou l'autre):
Assaisonnement ChiliAssaisonnement Chili
Assaisonnement TacoAssaisonnement Taco
1 boîte
(540 ml/19 oz) de haricots blancs, égouttés et rincés

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans une grande marmite faire chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon, le céleri et l'ail. Cuire pendant 5 minutes en remuant fréquemment. Retirer de la marmite et réserver (ne pas laver la marmite). 
  2. Ajouter le poulet dans la marmite ; cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il ait perdu sa teinte rosée. Ajouter le mélange d'oignons, l'assaisonnement, le bouillon et les haricots. Porter le mélange à ébullition à feu vif, en remuant de temps en temps. 
  3. Réduire le feu ; laisser mijoter pendant 15 min. 
  4. Verser à la cuillère dans des bols. Garnir de crème aigre ou de yogourt, si désiré. 
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes tranchés et 2 c. à table de Trempette Épicure.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 280, Lipides 9 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 430 mg, Glucides 19 g (Fibres 8 g, Sucres 2 g), Protéines 32 g.

Chili au poulet épicé
30 min
6 portions
2,59 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Ail hachéAil haché
Ail haché
54 Évaluations
8,95 $
Assaisonnement ChiliAssaisonnement Chili
Assaisonnement Chili
7 Évaluations
8,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Assaisonnement TacoAssaisonnement Taco
Assaisonnement Taco
16 Évaluations
8,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange Bouillon réconfortantMélange Bouillon réconfortant
Mélange Bouillon réconfortant
23 Évaluations
12,50 $
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Description de la recette
Chili au poulet épicé
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Ingrédients
2 c. à table
d’huile
1
oignon, en dés
1 tasse
de céleri, en dés
2 c. à thé
Ail hachéAil haché
2
poitrines de poulet, désossées et sans peau, coupées en cubes
1 c. à table
sachet (l'un ou l'autre):
Assaisonnement ChiliAssaisonnement Chili
Assaisonnement TacoAssaisonnement Taco
1 boîte
(540 ml/19 oz) de haricots blancs, égouttés et rincés
30 min
6 portions
2,59 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Dans une grande marmite faire chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon, le céleri et l'ail. Cuire pendant 5 minutes en remuant fréquemment. Retirer de la marmite et réserver (ne pas laver la marmite). 
  2. Ajouter le poulet dans la marmite ; cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il ait perdu sa teinte rosée. Ajouter le mélange d'oignons, l'assaisonnement, le bouillon et les haricots. Porter le mélange à ébullition à feu vif, en remuant de temps en temps. 
  3. Réduire le feu ; laisser mijoter pendant 15 min. 
  4. Verser à la cuillère dans des bols. Garnir de crème aigre ou de yogourt, si désiré. 
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Ail hachéAil haché
Ail haché
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Assaisonnement ChiliAssaisonnement Chili
Assaisonnement Chili
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MEILLEUR VENDEUR
Assaisonnement TacoAssaisonnement Taco
Assaisonnement Taco
16 Évaluations
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MEILLEUR VENDEUR
Mélange Bouillon réconfortantMélange Bouillon réconfortant
Mélange Bouillon réconfortant
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Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes tranchés et 2 c. à table de Trempette Épicure.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 280, Lipides 9 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 430 mg, Glucides 19 g (Fibres 8 g, Sucres 2 g), Protéines 32 g.