Libérez le génie du BBQ qui sommeille en vous et attisez les flammes de la saveur ! Avec votre apprêt et quelques étapes simples, vous pouvez maîtriser les côtes classiques à la mode du Sud. Commencez par cuire les côtes à la vapeur au four pour obtenir une viande tendre, qui se détache de l'os, et terminez sur le barbecue pour obtenir un effet charbonneux et fumé. Si vous souhaitez utiliser des spareribs à la place, faites-les cuire au four pendant une heure supplémentaire.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Préchauffer le four à 150 °C (300 °F).
- Saupoudrer 2 c. à table d’Apprêt Poulet et côtes BBQ sur les deux côtés des côtes. Frotter pour faire pénétrer si désiré.
- Disposer une grille de refroidissement sur une Plaque de cuisson et y verser l’eau. Répartir les côtes sur la grille.
- Recouvrir la Plaque de cuisson d’un papier d’aluminium et cuire à la vapeur au four pendant 1 h 30. Retirer du four et égoutter tout liquide.
- Préchauffer le barbecue à moyen-vif.
- Combiner le reste d’Apprêt Poulet et côtes BBQ et l’huile, puis badigeonner des deux côtés des côtes. Griller de 4 à 5 minutes par côté.
Pour raccourcir la cuisson à la vapeur, étuver les côtes au micro-ondes. Disposer les côtes assaisonnées dans une Étuveuse multi-usages et cuire au micro-ondes à puissance élevée, avec le couvercle, de 8 à 10 minutes avant de les faire griller.
Servir avec 2 tasses de légumes légèrement étuvés et 2 tasses de grains.
Par portion : Calories 490, Lipides 40 g (Saturés 13 g, Trans 0 g), Cholestérol 130 mg, Sodium 730 mg, Glucides 5 g (Fibres 2 g, Sucres 1 g), Protéines 28 g.
1 h 30 min
4 portions
2,50 $/portion
1 h 30 min4 portions2,50 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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- Préchauffer le four à 150 °C (300 °F).
- Saupoudrer 2 c. à table d’Apprêt Poulet et côtes BBQ sur les deux côtés des côtes. Frotter pour faire pénétrer si désiré.
- Disposer une grille de refroidissement sur une Plaque de cuisson et y verser l’eau. Répartir les côtes sur la grille.
- Recouvrir la Plaque de cuisson d’un papier d’aluminium et cuire à la vapeur au four pendant 1 h 30. Retirer du four et égoutter tout liquide.
- Préchauffer le barbecue à moyen-vif.
- Combiner le reste d’Apprêt Poulet et côtes BBQ et l’huile, puis badigeonner des deux côtés des côtes. Griller de 4 à 5 minutes par côté.
Pour raccourcir la cuisson à la vapeur, étuver les côtes au micro-ondes. Disposer les côtes assaisonnées dans une Étuveuse multi-usages et cuire au micro-ondes à puissance élevée, avec le couvercle, de 8 à 10 minutes avant de les faire griller.
Servir avec 2 tasses de légumes légèrement étuvés et 2 tasses de grains.
Par portion : Calories 490, Lipides 40 g (Saturés 13 g, Trans 0 g), Cholestérol 130 mg, Sodium 730 mg, Glucides 5 g (Fibres 2 g, Sucres 1 g), Protéines 28 g.
